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姐妹们,今天跟大家聊聊深夜饥饿怎么破?作为一个资深吃货,半夜三更被饿醒的经历真的不要太多。但是半夜出去撸串实在是太不健康了,我要告诉你们一个超级无敌养胃的饺子配方!
这么冷的天气,胃更要好好照顾。不知道你们有没有这样的经历:半夜醒来饿得睡不着,点个外卖又要等好久,自己煮泡面又怕第二天胃疼。那今天我就来教你们几个养胃又美味的饺子配方,让你暖暖的睡个好觉!
第一款王炸配方:胡萝卜羊肉饺!
这个搭配简直绝了好吗?胡萝卜性温,能调理咱们的肠胃,羊肉补气养血又暖胃,对付胃寒最合适不过啦~特别是手脚冰凉、体寒的姐妹们,这款饺子简直就是为你量身定制的!
来看看这个养胃配方有多简单:
胡萝卜一根(150克)羊肉馅250克 大葱一根 生姜20克 *花椒20克
调料也超级简单:生抽、料酒、香油、盐巴,还有几滴味酱(不放也OK哦)。
第二款神仙配方:洋葱牛肉饺!
姐妹们知道吗?洋葱可是健胃消食的小能手,配上温补的牛肉,简直不要太绝!特别是经常熬夜、内分泌失调的小姐姐,这款饺子我给满分!
洋葱牛肉饺的材料也很简单:
牛肉500克 猪肉100克(增加口感)洋葱1个 西红柿2个 (增加汤汁的鲜美度)
第三款养胃之选:白菜猪肉黑木耳饺!
这个组合堪称完美,黑木耳补气血、白萝卜顺气健脾、猪肉补虚增气力。对于胃寒的姐妹来说,这简直就是冬天的标配!
制作步骤我都整理好啦:
1.先把各种食材剁碎或者擦丝
2.按一个方向搅拌肉馅(这很重要哦!)
3.加入调味料,继续搅拌
4.擀皮包饺,下锅煮7分钟就OK啦!
不过姐妹们要注意,虽说饺子养胃,但也要讲究食用方法:
食用注意事项:
1.深夜食用建议控制在10-15个,别贪吃
2.煮饺子的时候加点生姜,更暖胃
3.蘸料别太咸太辣,容易刺激胃部 4.吃完最好走动一下再睡觉
还有几个特殊情况要注意:
1.糖尿病的姐妹要控制面皮摄入量
2.对海鲜过敏的小可爱要看清馅料成分
3.高血压的姐妹记得少放盐
4.胃病患者最好选择白菜馅这种清淡口味
说到底,饺子虽好,但也要适量。想要养好胃,光靠吃是不够的,生活作息也要规律。熬夜党的姐妹们要注意啦,早点睡觉才是养胃的终极秘诀!
对了,还有个小tips!包饺子的时候面皮别太厚,这样更容易消化。馅料一定要新鲜,肉馅最好现绞,这样营养价值更高,口感也更好!
今天的分享就到这里啦!
你们最爱哪种馅的饺子呀?
平时胃不舒服的时候都是怎么调理的?
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记住啦,深夜想吃东西的时候,就来做这个养胃小饺子吧,比出去撸串不知道健康到哪里去了!
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