广东男子晒媳妇做的爱心晚餐,走红朋友圈,得意:10w彩礼给得值
宝贝们,今天给大家分享一个让我感动到不行的美食故事~这故事里有爱有温暖,还有满满的幸福感!
这不,刚刚在朋友圈看到广东小哥赵长青晒出了他媳妇做的一桌爱心晚餐,看得我口水直流!
作为一个吃货,我直接被这一桌子的美味给馋哭了!
小哥说他当初给了10万彩礼娶到这位贤惠媳妇,现在每天都能吃到这样的美味,简直不要太幸福!
姐妹们,来跟我一起看看这桌子上都有啥好东西,我给你们细细道来~
红椒黄椒炒牛肉 绝对是这一桌的C位担当!
我跟你们说,这道菜的关键在于几个步骤。
首先牛肉要选里脊肉,切片时要顺着纹路切,这样口感才嫩滑。
腌制的时候别忘了加料酒去腥、生抽调味,再用淀粉封住水分。
炒之前,双椒要切成菱形片,这样不仅好看,还能入味。
大火快炒是关键,牛肉滑嫩,双椒爽脆,这搭配简直绝了!
芹菜炒牛肉 看着简单,但这可是考验厨艺的一道菜!
芹菜要斜切成段,这样不仅好看,还能保持脆嫩的口感。
牛肉要用小火慢慢煸炒到七分熟,这样吃起来外焦里嫩。
调味时加点蚝油提鲜,最后撒上白胡椒粉,香气瞬间就出来了!
姐妹们,这道菜的精髓就在火候的掌控上,火大了肉柴,火小了不入味,火候刚刚好才能让牛肉鲜嫩多汁!
说到 酱油鸡翅鸡腿 ,那可是广东家常菜的扛把子!
腌制是第一步,老抽上色,生抽提味,料酒去腥。
关键是调味汁的比例,我建议生抽:老抽:蚝油以5:2:1的比例调制,再加入适量冰糖提亮。
慢火焖煮40分钟左右,等汤汁收得差不多了,再大火收汁。
这样做出来的鸡肉又香又亮,一看就让人食欲大开!
焖海鱼 更是绝了!
选鱼最关键,要趁早市买最新鲜的海鱼。
葱姜蒜三味打底是基本功,但真正的秘诀在于焖煮的火候。
大火烧开后转小火慢焖,这样鱼肉才不会散,汤汁也会更浓郁。
临出锅前撒上葱花提香,这味道,绝了!
主食是 手工云吞面 ,这手艺真的太绝了!
云吞皮要擀得薄如蝉翼,馅料要选上等的猪肉馅加虾仁,还要加入马蹄末增加口感。
包的时候手法要快,这样云吞才不会露馅。
煮面的时候,面条要提前泡发,这样煮出来的面条才会有韧性。
最后配上一碗清甜的西瓜,这顿晚餐简直完美!
看着这一桌美味,我真想去拜师学艺!
这不是简单的复制菜谱就能做出来的水平,是需要长期的积累和用心钻研才能达到的境界。
难怪赵长青在朋友圈得意地说“家有贤妻,幸福满溢”,这样的老婆,真的是上辈子修来的福气啊!
宝贝们,现在很多人总纠结彩礼多少,但你看人家赵长青,10万彩礼换来媳妇每天用心做的美味晚餐,这份用心和爱意,岂是金钱能衡量的?家庭幸福的关键不在于彩礼的多少,而在于两个人愿不愿意用心经营这份感情。
我觉得做一顿美味的晚餐真的需要很多爱和耐心。从买菜到摆盘,每一个步骤都要用心。这位小媳妇把平凡的食材做出了不平凡的味道,把简单的生活过出了精致的味道,这才是真正的生活家啊!
宝贝们,你们觉得这10万彩礼值不值?你们最喜欢吃另一半做的哪道菜呢?快来和我分享你们的故事吧!
💡小贴士:想学这桌美食的姐妹们,记得要用心,慢慢来,厨艺这东西急不得,最重要的是把爱放进去哦!
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祝大家五福进门,小日子舒坦,生活美满,年年发大财。