为口醋,包了顿饺子!「芥周的饭」week.34

美食   2024-08-26 15:47   北京  

如标题,周末为了一顿烤肉骑了100公里😆而且一路上遇到的骑行人也会互相打招呼,加油,氛围可真不错!我和我的小伙伴都真厉害,谁也没掉链子,爬坡也爬了,肉也吃上了~

赶上北京小风徐徐的秋天,进山里骑车也是一件挺美好的事儿~拍照的时候还不知道一会就赶上一片乌云了,不过只要我骑得够快,总能冲出乌云的~ 

抓住夏天的尾巴,硬桃党不要错过这款能掰开离核的脆蜜雪桃,每年果期就一周,真的是所有形容好吃桃子的词用在它身上也不为过!谁吃谁喜欢;)上周五收到一箱,还没吃完,明晚就要下架了,正好在屯上一箱~


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星期一
无花果吐司、冰拿铁

无花果要先去皮,希腊酸奶又过滤了一夜更加浓稠,这样组合起来虽然不如淡奶油那么轻盈,但扎实的口感也很丝滑~无花果是秋天的礼物呀!

       

口水鸡、煎青花鱼

糟香肉饼/恰巴塔、烤蔬菜‍‍‍


口水鸡调料升级,真的有鸡腿了,于是切了黄瓜、番茄搭配它,只需要复烤一下就搞定!顺便复烤了一些冷冻蔬菜,我觉得还行,Hantao很讨厌吃冷冻蔬菜觉得口感诡异= = 怕不够吃又煎了两条青花鱼,本想着吃完给小猫留一口,结果全吃完了哈哈哈~


       

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星期二

无花果火腿奶酪沙拉、碱水吐司‍‍


错过估计了吃饭和出门时间,所以着急忙慌用无花果+火腿+布拉塔奶酪搞了一盘,复烤一下碱水吐司凑合一下吧!吃得狼吞虎咽,不舒服TAT,明明应该慢慢品尝的~下次喝酒在做一盘吧!


       

蝴蝶酥、冰拿铁‍‍


蝴蝶形状的蝴蝶酥😆超级可爱,而且寄来都没有碎~打开袋子就是浓浓黄油香气,做下午茶刚好~‍‍‍‍‍


番茄炖牛尾、凉拌鸡丝

把子肉卷、青柚‍‍‍


下午用电饭锅炖了番茄牛尾,到饭点做饭就轻松多了,拆了一只即食鸡腿做凉拌菜,下厨房寄来新出的把子肉样品,跟我预想的完全不一样,但挺好吃的~另外青柚真的要夸夸它!水润清甜,没有一丝丝苦涩~


       

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星期三

肉夹馍/金枪鱼三明治、煎肠、鸡肉丸

百香果、奇异果、莓果饮‍‍‍


大杂烩早餐盘又来了~冷冻莓果+一颗火龙果榨汁这个颜色超爱,跟我一件上衣巨像,也很好喝~齿物香肠煎一盒俩人分整合好。


       

主食复烤了肉夹馍和金枪鱼三明治,这样中途还能换着吃,一早晨吃了至少8种食材,堪比自助餐了;)

牛尾烩菜、煎牛排、凉拌胡萝卜

烤羊肉串、醉蟹


昨天剩下的牛尾继续加了蔬菜和玉米咕嘟一下,又是一锅~冰箱里凉拌胡萝卜丝消耗一下,醉蟹满怀期待,结果我觉得不好吃- - 略失望啊。主要原因可能是螃蟹不是大闸蟹,太小了,吭哧半天也没吃到什么肉和黄,还不如醉虾吃着过瘾呢。



牛排煎一下,羊肉串空气炸(有点烤过头了)蘸着干碟吃香喷喷!西冷的油边真的应该用来炒菜或者炒饭,直接吃有点吃不下。

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星期五

酸奶无花果吐司、蔬菜金枪鱼三明治

火龙果莓果饮‍‍‍


卡卡业的厚切吐司我一直很爱吃,新出的可可味也不错~不齁甜但可可味很香,又夹了无花果+酸奶,爱吃!又是混合莓果+火龙果的果汁~


鉴于只做一个吃不饱,所以今天在金枪鱼三明治复烤之后,又加了奶酪片和蔬菜,组合成“赛百味”香!晚上直播,所以晚饭又是吃得花里胡哨的~

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星期六

可可蛋糕、无花果、拿铁‍‍


提前和朋友约好了今天去骑车,所以就算昨晚2点多才睡,早晨8点多也爬起来了!收拾屋子,等着朋友上门喝咖啡吃早饭~吃饱喝足就一行五个人,出发向黑山寨进发!


@黑山烤房


11点多出发,15:30终于到了黑山烤房!万万没想到,运气超好还有肉啊!我可是从一早晨就做好了吃不上肉的打算的,所以惊喜+骑车饿了,吃上肉的时候我们都觉得——太香了吧!!五个人吃了三份单人套餐+单点猪肋条+汉堡+一份薯条+单点三张pita饼。骑行来可以免费喝饮料;)


炭烤的牛肋和猪肋条都入味又不老不柴,汁水满满。撕成小块配上泡菜一起吃,巨香,蘸酱就选了黄芥末和番茄酱;)对,这个泡菜可以免费续,真不错!
汉堡是手撕牛胸肉,这个和烤肉相比就比较一般了~还是肉更好吃!

吃饱喝足我们又启程回家,没想到我们五个人还真行嘿!谁也没掉队,安全往返个100公里就为一顿烤肉哈哈哈,要不是有小伙伴一起互相陪伴,我估计是吃不上这口肉~

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星期日

奶酪沙拉、月饼、拿铁‍‍


终于能睡到自然醒的一天,Hantao出门吃饭去了,我自己晃悠到中午,吃个做作又好看的奶酪沙拉,拉杯咖啡,切块月饼就搞定一餐~


番茄炖牛腱、芋头丸、奶酪沙拉‍‍‍‍‍‍‍‍‍


直播剩下的牛腱子还有一根,切块和番茄一起配上酸汤炖了,额外起锅煮了一份芋头丸子做碳水搭配~冰箱里的沙拉菜都拌一拌,糊弄又好吃的晚餐搞定;)


       

晚上小酌是无花果布里奶酪配苏打饼干;)你说,这哪有不好吃的道理!

白葡萄酒+金酒+苏打水,西柚片除了颜值,拍完照片戳一戳,果汁感更足!这杯调酒Hantao喝到说是近期最佳哈哈;)如果酒没冰镇的话,额外加点冰块也行~
       


本周群接龙推荐受欢迎的:夏末不可错过的脆蜜离核桃、超值买赠本味鲜物肉肠和超值复团的三文鱼刺身。

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芥末的小厨房
我是芥末,一个在增肌减脂的同时也要满足口腹之欲的美食博主。我会定期分享低卡低脂又好吃的减脂菜谱。希望你的减肥之路也没那么辛苦。
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