食材：彩椒、黄瓜、洋葱、胡萝卜
腌渍汁：白醋100ml 水200ml 香叶一片、一小勺盐和少量白胡椒
蔬菜洗净之后切成细碎的小丁，除了为了颜值之外，小丁的口感也能增加食材和浸泡汁的接触面，泡出来之后更加均匀好吃；
依次放入干净的瓶子中摆好，接下来我们做重头戏腌渍汁；
在锅中倒入全部腌渍汁食材，加热煮沸充分溶解就可以了，稍微凉凉把它导出瓶子中，放入冰箱冷藏泡一天就可以吃啦。
往期精彩回顾
芥周的饭week.25
食材：彩椒、黄瓜、洋葱、胡萝卜
腌渍汁：白醋100ml 水200ml 香叶一片、一小勺盐和少量白胡椒
蔬菜洗净之后切成细碎的小丁，除了为了颜值之外，小丁的口感也能增加食材和浸泡汁的接触面，泡出来之后更加均匀好吃；
依次放入干净的瓶子中摆好，接下来我们做重头戏腌渍汁；
在锅中倒入全部腌渍汁食材，加热煮沸充分溶解就可以了，稍微凉凉把它导出瓶子中，放入冰箱冷藏泡一天就可以吃啦。
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