上周末还在上海嗨,没想到回程就赶上了雷雨天气,高铁都晚点的那种TAT折腾到家半夜了。隔一天还要直播,结果又赶上各种状况百出,整个水逆到家了。
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蟹黄小笼包、黄鱼肉燕、拿铁
厚切吐司、沙拉菜、酱牛肉
糟香卤蛋、冰拿铁
厚切吐司小块一点就可以一顿饭吃到两种以上的面包调味啦!哈哈贪心又快乐!糟香卤蛋太方便了,撕开就吃;)但是家里只有一个了- - 尴尬,凑合一下!
厚切吐司是卡卡业全麦那款,吃完几箱还没吃腻,新出的五黑酱也很浓郁,没有糖纯纯坚果的口味,喜欢!
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梅干菜小笼包、鸡蛋虾仁
沙拉、冰柠檬汁、冰拿铁
直播第二天主打睡到自然醒,昨晚解冻了小笼包那今天就吃香喷喷的梅干菜小笼包吧。用平底锅小火煎熟,好香啊!再炒葱花鸡蛋的里面有额外放了几枚虾仁,更满足!
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红豆碱水抹奶酪、煎蛋
煎午餐肉、沙拉、拿铁
这款碱水面包切开复烤再抹上奶酪,超香!煎蛋和午餐肉一锅出,再用沙拉菜打底一下,就可以做咖啡吃饭咯。主打一个快手又丰富~
番茄牛肋条、低温慢煮牛小排、白烧鳗鱼
凉拌酿皮、擂辣椒皮蛋
奶酪拼盘、金枪鱼布拉塔
白烧鳗鱼切段煎熟就巨香,是一道非常完美的高蛋白下酒小菜!这次配了烧烤蘸料和朋友带来的三渗酱,一款酸甜口适合搭配海鲜的酱。
十点多开始支机器和灯,我在做好夜咖;)开始和小样Tiantong录了一期“夫妻店”的播客哈哈,其实就是聊天,期待一下新节目。
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牛肉北非蛋、吐司、欧包、拿铁
昨晚的番茄牛腩还剩了一丢丢,早晨加热一下,窝上鸡蛋,等到鸡蛋半熟了再配上昨晚的低温牛肉片,用锅里的温度让牛肉温热起来吃正好~哦对,这个欧包看起来还不错,实际上并不好吃= =
美丽的隔夜菜——牛肉北非蛋必须给它一张特写;)
酸菜炒肥牛、酱牛肉、煎牛排、煎黄鱼
香椿酱配午餐肉豆腐、酥饼
凉拌油麦菜、卷心菜炒腌茄子
节前聚会第二趴,哈哈,牛排、炒牛肉、酱牛肉三连击,幸亏大家都是爱吃蛋白质的小伙伴;)
还是直播前卤好的牛腱子,最后一块,切好了配了三合油——酱油+醋+花椒油,配上香菜,搭配蘸汁更是一口接一口~
肥牛用酸菜+洋葱丝的搭配,炒出来又有肉香又解腻,非常下饭;)喜欢!我用的是日式肥牛,稍微偏肥一点的,整合好!
收到了新的草饲牛排样品,是一块眼肉150g,怕小伙伴不够吃特意煎了两块,好嫩!一丁点没有草酸味,也不柴,出乎意料的喜欢!出锅撒了盐和黑胡椒,还配了一勺黄芥末籽~
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俯拍应该更能感受到奶酪煎蛋又多馋人了吧;)
斑斓蛋糕卷、斑斓华夫饼、拿铁
口水鸡、酸汤牛肉、煎牛排、火鸡面
第一次吃火鸡面哇,果然是名不虚传的辣!不凑巧的是还准备了口水鸡和酸汤牛肉,全是辣 = = 于是赶紧把冰箱里的冰镇西瓜切块解辣哈哈哈😆最近超爱买黄瓜,切片泡酸汤里好吃,切丝拌火鸡面也给力~
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