孩子的视力下降,多给孩子吃这几道护眼菜,缓解眼部疲劳,把视力补回来,早吃早受益

文摘   美食   2024-04-09 22:06   广西  

随着现代科技的进步,各种各样的科技产品层出不穷,大家都看得眼花缭乱。尤其是各种电脑、手机行业的快速发展,把手机、电脑等产品送进了千家万户,现在很多人几乎都是有一部手机。而现在不仅仅只是成年人才有手机,越来越多的孩子也开始有了手机,逐渐对手机等电子产品产生了依赖。

现在到大街上看,都能看到有一部分孩子捧着手机在那里打游戏,而有句话说:“适度游戏益脑,过度游戏伤身。”合理利用电子产品才是王道。但是呢,孩子的发育还不够成熟,很难抵抗电子产品的诱惑力,因此就开始长时间的玩手机。    

沉迷电子产品,就会导致眼部疲劳,长时间如此就会导致视力下降,可能早早的就戴上了眼镜。因此,作为家长更要注意把控孩子使用手机的时间,不能让孩子沉迷于手机无法自拔。除此之外,我们还可以通过给孩子多吃一些护眼菜来缓解眼部的疲劳,保护孩子们的视力,把近视拒之门外。下面我就给大家介绍3道护眼菜给大家,大家可以学来做给孩子吃,越吃越亮眼!一起来看看吧。    

一、推荐食谱:萝卜营养汤

主要食材:白萝卜 鸡蛋 枸杞

具体做法:

1.萝卜切头去尾,削去外皮,再切成细丝备用。香菜切成小段,生姜切成末,再切点葱花备用。    

2.起锅烧油,油热后打入一个鸡蛋,等底部定型之后晃动锅底,把鸡蛋煎熟即可,按照这样的方法煎3个鸡蛋。

3.锅中留底油,倒入葱姜炒香,然后再倒入萝卜丝,加入一勺盐入个味,继续翻炒均匀。    

4.把炒好的萝卜倒入砂锅中,加入适量的热水,放入煎好的鸡蛋,盖上盖子,煮5分钟,再开盖子加入适量的味精、胡椒粉和一把枸杞,搅拌均匀,再放入香菜即可出锅。

二、推荐食谱:莴笋炒肉

主要食材:莴笋 五花肉 干辣椒    

具体做法:

1.莴笋去掉外皮,再改刀斜切成小段,再切成薄片,放入碗中,加入一小勺盐,抓拌均匀,放一旁腌制20分钟左右。

2.五花肉切成薄片,干辣椒切碎,再切点蒜片和姜丝。

3.起锅烧油,油热了放入五花肉,炒至微焦,再放入姜、蒜、干辣椒,炒出香味,然后再放入腌制好的莴笋,开大火快速翻炒均匀,直把莴笋炒至断生。    

4.开始调味。往锅中加入一小勺鸡精、一勺生抽和蚝油,开大火翻炒均匀,把莴笋翻炒入味即可出锅。

三、推荐食谱:西兰花炒木耳

主要食材:西兰花 木耳 胡萝卜 红椒 鸡蛋    

具体做法:

1.把西兰花切成四瓣,放入盆中,加入适量清水、倒入一点小苏打和盐,把西兰花清洗干净,然后捞出来控干水分备用。

2.红椒切成薄片,去皮的胡萝卜切成薄片,再切点姜蒜片、蒜末和干辣椒。

3.提前把干木耳泡发好,碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。    

4.起锅烧水,水烧开之后再加入一点盐和油,然后放入西兰花、木耳、胡萝卜、红椒,焯水两分钟左右就捞出来控干水分备用。

5.起锅烧油,放入鸡蛋液,把鸡蛋炒熟,盛出来备用。再次起锅烧油,放入蒜末和干辣椒,炒出香味,然后放入西兰花、木耳、胡萝卜和红椒,翻炒均匀。    

6.开始调味,加入适量的盐、生抽,翻炒均匀,再放入炒好的鸡蛋,再翻炒均匀即可出锅。

   

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