年过50要“养骨”,多吃这2样胜过鸡蛋牛奶,腿脚有劲,精神充沛

文摘   美食   2024-04-25 22:52   广西  

随着社会的发展,人的追求也有所提升,同时也导致了焦虑心理常常没有充足的时间调理自己的身体,近期来,我发现身边的朋友时常喊四肢酸痛,走两步都觉得全身乏力,翻身都能抽筋,牙齿都不利索了感觉到松动,甚至夜晚都难以入睡,这就是身体里的钙营养严重流失。

身体有钙身体才能保持硬朗,身体有力量才能心情愉悦,心情好自然爱出门走走,潜移默化中越活越年轻。提到补钙,第一时间肯定想起鸡蛋牛奶,但是还有许多食物同样含有钙元素,甚至更好吃,挑食也无需担心。

下面想这2样食物,鸡蛋牛奶都得靠边站,近期感到身体乏力,夜间骨骼疼痛睡不着的朋友们可以这样做来吃吃!

         

 

一、虾

推荐食谱【蒜蓉焗大虾】

准备食材:虾、蒜蓉、青红椒、葱

具体做法:

1、先把虾清洗干净,剪掉虾枪和虾爪,然后对半切开保留最后一截不用完全切断,把虾线还有内脏都摘掉,再次清洗干净后整齐地摆入碟中

2、蒜头剁成蒜蓉、青红椒、葱切碎,起锅烧油,油热后放入三分之二的蒜蓉慢炒至微微变黄就可以,把全部配料装到碗里然后开始加盐、白糖、鸡精、胡椒粉、两勺生抽、一勺蚝油一起拌匀调味,这个蒜蓉酱拿来蒸排骨或者烤生蚝都很好吃

    

3、砂锅烧热,铺点葱段垫底,然后把大虾整齐地摆进锅里,再淋上调好的蒜蓉酱,盖上锅盖沿着锅边淋一圈米酒保持中火焗3分钟把虾焗熟

4、3分钟后虾也熟了,撒上点葱花点缀,再浇上热油激发出香味即可,这样焗出来的大虾鲜美嫩入味,老人小孩都爱吃。

二、黑豆

推荐食谱:黑豆红枣糯米丸子

主要食材:黑豆、黑米、红枣、枸杞、糯米、红糖、糯米粉

具体做法:

1、首先将黑豆倒入碗中,加入适量的清水,将黑豆清洗干净,再浸泡4个小时。    

2、锅中准备100克黑米,倒入适量的清水,将黑米清洗一遍,然后浸泡半个小时。

3、碗中准备一些红枣和枸杞,用清水清洗干净,沥干水分,将红枣剪成小片。    

4、将泡好的黑豆,黑米倒入电饭煲中,加入适量的清水,盖上盖子,选择煮饭模式,煮熟后取出,用铲子翻动一下,装入碗中。

5、碗中加入20克红糖,再放入红枣和枸杞,用筷子充分的搅拌均匀。

6、少量多次加入100克糯米粉搅拌均匀,接着下手揪一小块搓成丸子,放到提前泡好糯米中,裹上一层糯米,全部裹好后放入盘中。

   


7、冷水上蒸锅,大火蒸20分钟,时间到后关火取出,即可食用。


结语:

中老年吃它,提高免疫力,击退骨质疏松,天天逛公园都不是问题,好不容易退休修养最应该注重的就是自己的身体,身体是革命的本钱,有力量的骨骼会彰显一个人的精气神,早上跑跑步,中午睡睡觉 下午耍耍剑,晚上带孙儿,多么美好啊,所以这2样补钙的食物得经常吃腿脚有劲,精神充沛!    

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