一、牛油果
推荐食谱:【牛油果塔、牛油果汁】
主要食材:牛油果、鸡蛋液、火腿丝、香蕉、益生菌
具体做法:
1、牛油果对半切开,挖出果肉打成果泥
2、再把果泥装入果壳里,加鸡蛋液、火腿丝进去
3、放到微波炉加热2分钟,口感香滑细腻
4、剩下的果泥可以加香蕉、益生菌直接榨成牛油果汁,一举两得。
二、桂圆
推荐食谱:【桂圆水蛋汤】
主要食材:桂圆、红枣、土红糖、鸡蛋
具体做法:
1、桂圆剥壳之后不用泡,红枣洗干净
2、把桂圆、红枣到小炖锅里,再加2勺土红糖喝适量清水,隔水炖25分钟
3、锅中烧水,打入两个鸡蛋,焖2分钟做成水蛋
4、桂圆红枣炖好之后把水蛋放进去搅拌均匀,就可以喝啦,这道桂圆水蛋汤补气血十分有效。
三、黄豆
推荐食谱:【青椒炒黄豆】
主要食材:青椒、黄豆、蒜末
具体做法:
1、黄豆反复清洗干净,沥干水备用
2、切点蒜末、青椒末
3、把锅烧热,放黄豆下去炒干水分,然后加点食用油,继续炒香炒脆,黄豆变色后盛出
4、锅中留底油,倒蒜末下去炒香,接着把青椒倒进去炒熟炒出辣味,黄豆也倒进去翻拌均匀,加一小碗清水,水的量一定要没过黄豆
5、最后加盐、鸡精调一下味道,等待收汁,等到水分准备干的时候再翻拌翻拌可以出锅啦。
四、黑豆
推荐食谱:【黑豆猪骨滋补汤】
主要食材:黑豆、红枣、枸杞、党参、黄芪、猪骨
具体做法:
1、黑豆用温水浸泡半个小时,把红枣、枸杞、党参、黄芪清洗干净
2、猪骨焯水出浮沫后捞出,用温水洗掉浮沫
3、黑豆泡好后洗干净,把所有食材放进炖锅里,加适量清水、2片姜片,盖上盖子炖2个小时,时间到加适量盐调味就好啦。