感谢广东阿婆的配方,冬天喝这个太滋润了

文摘   2024-11-25 21:00   广东  
去年冬天,我总是觉得口干舌燥,整个人都很不舒服。
一次偶然的机会,我在小区里遇到了一位广东阿婆。闲聊中,我向她抱怨了自己的状况。阿婆热情地告诉我,让我试试竹蔗茅根马蹄水,还详细地给我讲了配方和做法。


回到家,我立马按照阿婆给的配方准备食材。去市场买来了新鲜的竹蔗、茅根、马蹄,还有一小把冰糖。把竹蔗劈开,马蹄去皮,茅根洗净切段。

然后一起放进锅里,加入适量的清水,大火煮开后转小火慢慢煮了半个多小时。随着时间的推移,厨房里弥漫着一股淡淡的清香,那是一种让人感到安心和温暖的味道。


煮好后,我迫不及待地倒了一杯。喝上一口,清甜爽口,。从那以后,我每天都会煮上一锅,一家人一起喝。

这个冬天,因为这道竹蔗茅根马蹄水,真的特别感谢那位善良的广东阿婆,她的配方让我在寒冷的冬天里感受到了滋润和温暖。
现在,这道竹蔗茅根马蹄水已经成为我们家冬天的必备饮品。每当喝着它,我都会想起阿婆的热心和关爱,心里充满了感激。

小咪说食养
国家高级营养师,注册营养师,分享养生美食,带你吃出健康。
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