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生了 3 个孩子的婆婆，跟我说女人冬天要多喝这个

文摘 2024-12-06 21:41 广东

小伙伴们好，这里是小咪厨房，每天分享美味的菜谱，唯美食和爱不能辜负。

我的婆婆是个特别温柔贤惠的人，她生了 3 个孩子，在持家方面经验丰富。这不，冬天一到，她就跟我说女人要多喝紫薯百合银耳羹。

婆婆说，这道羹做起来不难，而且食材也容易买到。于是，我就跟着她学了起来。

先准备好紫薯一个、百合一小把、银耳一朵、冰糖适量。把银耳泡发，撕成小朵，百合洗干净泡一会儿，紫薯去皮切成小块。

接下来就可以煮啦。在锅里加入适量的水，先把银耳放进去煮，大火煮开后转小火慢慢炖。炖上差不多半小时，银耳开始出胶了，这时候把紫薯和百合放进去，继续煮。

煮的时候，那阵阵香气就飘了出来，闻着就让人心情愉悦。大概再煮个二十来分钟，紫薯变得软烂，百合也熟了，就可以根据自己的口味加入冰糖啦。

煮好的紫薯百合银耳羹，颜色特别好看，紫色的紫薯、白色的百合、晶莹的银耳，看起来就很有食欲。

我连着喝了几天，感觉整个人都滋润了不少。婆婆说，女人冬天容易干燥，这道羹能让咱们从里到外都舒服。

每次喝着这香甜的羹，我都能感受到婆婆对我的关心和爱护。现在，我也把这道羹分享给身边的姐妹们，希望大家在冬天都能暖暖的、美美的。

小伙伴们，不妨也试试这道紫薯百合银耳羹，说不定会给你带来惊喜哦！

小咪说食养

国家高级营养师，注册营养师，分享养生美食，带你吃出健康。

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