奶酥酱在热力作用下融化,烘干后紧紧抱住吐司
太妃糖般的酥皮带着诱人的咖啡香气
连同嗅觉一块儿取悦到位
厚涂上柔糯清甜的红茶栗子泥
唇齿嚼动间,板栗的香甜和悠扬的茶香层层上扬
有小时候的味道,还带点小特别
出炉后即被瓜分完毕的瞬间
验证了除时尚外,风味也是个轮回😋
如果将咖啡酥皮比作开场惊喜
那么No.95 红茶栗子酱🌰就是丝滑的正剧
栗子与红茶的创意碰撞,风味饱满多层次
重要的是不用剥壳,随时都能得到这一口满足
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选用晒足“阳光浴”的山东板栗
碾成细腻的栗子泥,足够香甜绵糯
融入花果调斯里兰卡红茶
悠扬的茶香调出更多层次清新感
涂抹吐司、制作燕麦碗、特调、甜品烘焙......
克制的甜味,就算空口吃也很赞!
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准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
参考热量:557kcal/4个
| 咖啡奶酥
丨装饰
香酥、绵糯、柔软多重口感合奏
这种程度的满分早餐
说服自己起床似乎也不是什么难事
搅一搅,烤一烤,喷香出炉
简单又快手,强烈推荐你把它安排上~~
本期食谱用到了VEpiaopiao No.95 红茶栗子酱。
只选晒足“日光浴”、个大饱满的山东板栗,搭配自带花果香的斯里兰卡红茶,柔糯香甜,茶香悠扬,更具迷人的层次感。
低甜配方,清甜不腻,涂抹吐司、搭配酸奶碗、甜品、烘焙,板栗脑袋大满足!
终端生产时不主动添加色素、防腐剂等,体验美味也减负身心~
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编辑:其余 | 美食:JJ
视频:菇 | 图片:潘潘