有空气炸锅的都去Get这道「烤鸡全腿热沙拉」，一锅端超省事！
美食
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2024-12-02 17:01
福建
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一段时间没敢上称，昨天一看...天塌了![]()
不过天冷还是得吃点暖和的食物
所以有了今天的多香果烤鸡腿配花椰菜
食材很简单，鸡腿和花菜，调味也仅有蒜蓉和
霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料
再挤上一点新鲜的柠檬汁增加轻盈感
整体是清爽不腻的香料风味
搭上油润嫩滑的烤鸡全腿一切恰恰好
满足想吃肉的欲望，又不会腻歪！
点击图片，即刻拥有👆
本期食谱的灵魂来自于
霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料
黑胡椒盐打底，多香果的繁复气息缓缓铺陈
加入黄柠檬点睛，馥郁的辛香中多了丝丝沁凉柠香
香浓却不乏清爽，缱绻而明媚
为料理注入更多层次的质感与无限想象~
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准备时间：10分钟
烹饪时间：20分钟
参考热量：345kcal
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鸡全腿 1个200g / 花椰菜 150g / 大蒜 30g / 柠檬 1颗 / 新鲜莳萝 5g / VEpiaopiao 特级初榨橄榄油 2g / VEpiaopiao 霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料 适量 / 新鲜迷迭香 适量
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1.【准备食材】花椰菜切小朵，新鲜莳萝和大蒜切末，柠檬对半切，一半第2步挤汁用，另一半切瓣备用；2.【腌制】鸡腿用叉子扎上小孔，加入1/3的蒜末和莳萝，研磨VEpiaopiao霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料，挤入半个柠檬汁充分揉搓，使鸡腿均匀裹上调味料，腌制15分钟，花椰菜放入小碗中，研磨VEpiaopiao霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料，加入剩余的2/3大蒜末，淋入VEpiaopiao特级初榨橄榄油拌匀；![]()
3.【空气炸】腌制好的鸡腿空气炸锅185℃先炸制15分钟，随后周围铺上花椰菜，继续用空气炸锅185℃炸制8分钟，中途翻动一次花椰菜，熟透即可；4.【摆盘完成】取出鸡腿花椰菜摆盘，点缀迷迭香和柠檬瓣，撒上莳萝碎，可以再挤上少许柠檬汁增添风味，enjoy～Time reveals, so does your taste.
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由于阿酱把它作为晚餐，就没有额外加主食
如果想要吃得更均衡，也可以顺便烤些玉米或土豆
那如果想要更严格地控制脂肪摄入
大家也可以在吃的时候去掉鸡皮再享用
下期食谱，再见啦！
本期食谱用到VEpiaopiao 霞日·多香果柠檬胡椒盐混合调味料。
精心挑选了原产于加勒比海岸的牙买加多香果、清香的柠檬皮，与越南进口黑胡椒、天然日晒大粒海盐拼配，馥郁的辛香中多了丝丝缕缕的沁凉柠香，香浓却不乏清爽。
搭配沙拉、意面、牛排等轻食，用于腌肉、烧烤、炖煮，灵感四溢，分分钟解锁创意料理~
编辑：蛋蛋 | 美食：JJ
视频：菇 | 图片：潘潘
*本账号为VEpiaopiao品牌官方账号发布的内容可能具有一定广告属性，特此声明。*营养资讯来源：《中国食物成分表》标准版（第六版，杨月欣主编）、中国营养学会网站、美国农业部官方网站等权威来源。
