饿急了15分钟搞定,汤汁浓郁,吃一口就爱上!
美食
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2024-12-14 17:02
福建
冬季黑夜变长,白昼减短,时间过得飞快
每次到晚餐点周身已是黑暗笼罩
总觉得不吃点温热的食物
本就漫长的夜晚愈发变得寒冷难捱
伴随夜幕降临,一碗热腾腾的汤面上桌
身体获取温热,五官、肢体感觉也鲜活了起来
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准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
参考热量:519kcal
饮用水 500mL / 乌冬面 120g / 黑虎虾 60g / 溏心蛋 半颗 / 鱼籽福袋 2个 / 竹轮卷 2个 / 文蛤 2个 / 香菇 1朵 / 秋葵 30g / VEpiaopiao 咖喱海鲜汤底 50g / VEpiaopiao 白芝麻 适量
1. 【准备】秋葵洗净切圈,黑虎虾去虾线后洗净,文蛤洗净;2. 【焯煮】准备1L饮用水(食材外),烧开后放入秋葵烫10秒捞出,随后放入鸡蛋煮6-7分钟捞出过冷水,剥壳对半切开;3. 【烹煮】汤锅内倒入饮用水,下入文蛤和香菇,水烧开后下入鱼籽福袋煮5分钟后倒入VEpiaopiao咖喱海鲜汤底,随后下入乌冬面和黑虎虾一起煮熟;4. 【装盘】装盘后放上溏心蛋和秋葵,最后撒上VEpiaopiao白芝麻即可享用。Time reveals, so does your taste.
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VEpiaopiao 咖喱海鲜汤底,用姜黄、芫荽、小茴香、肉桂等十余种香料熬煮成一锅鲜浓咖喱汤底,再加入沙茶酱、海鲜等共同熬至底味丰厚,汤体入口轻盈爽口,风味却浓郁不减。10%金枪鱼肉真实添加,同虾酱一同为汤底注入鲜味。配方经过不断打磨,没有复杂的配料表,汤底的鲜美取自天然食材,可以放心大口喝汤!
编辑:蛋蛋 | 美食:JJ|图片:潘潘
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