“每天早上雷打不动一杯冰美式唤醒昏沉的身体和脑子”、“没有咖啡根本醒不来”。
有多少人的早晨是这样的，阿酱先举手了🙋。好像不来一杯咖啡，早上就会一直昏昏欲睡，每当别人问：咖啡有用吗？阿酱又欲言又止：emmm...好像有用但不多哈哈哈😂。
作为典型的早C打工人，偶尔也会思考自己是不是太依赖咖啡了？长期喝咖啡，会不会对身体有什么影响。
所以阿酱今天就来和大家分享一下，关于喝咖啡的一些好处和不好的地方，还有长期喝咖啡可能会对身体造成的影响！
大家喝咖啡的主要目的就是提神醒脑，这是因为咖啡中含有的咖啡因具有兴奋作用，适量摄入咖啡因确实可以帮助“兴奋大脑”，达到提神醒脑的效果，但过量或者过晚喝，也容易造成失眠。
咖啡因不仅能“兴奋大脑”，也能“兴奋肠道”。咖啡因和酸性物质共同作用，会刺激肠道蠕动，加速排便，尤其早晨肠道相对更敏感，如果有便秘困扰，可以尝试早上起床喝杯咖啡（不适用于肠胃非常敏感者）。
③ 抗炎、抗氧化
咖啡中含有咖啡酸和绿原酸，这两种酚类酸都是很好的抗氧化剂，可以通过抑制氧化应激反应抗炎，所以其实爱喝咖啡的我们，也在无形中get了抗炎抗氧化效果~~
④ 提高运动能力
国际运动营养学会2021年发布的《caffeine and exercise performance》文章中指出，咖啡因可以显著提高运动表现的各个方面，无论是有氧、无氧，受过训练、未受过训练的人，都可以提高身体机能。所以，在运动前30~60分钟，不妨来杯咖啡，可以让你运动更轻松、持续更久，还有利于消耗更多卡路里！
其实不只是喝咖啡，茶、可乐、酱油这些深色食物和抽烟都会导致牙齿外源性染色，虽然不会给牙齿带来实质性的伤害，但总归不太美观。所以常喝咖啡、茶的朋友，一定要更注重口腔清洁，喝完就漱口、勤刷牙！
前面提到，咖啡因可以咖啡因“兴奋肠道”，但同样的它也会刺激胃粘膜，导致胃酸分泌过多，引起胃部不适，尤其本身就有胃部疾病的人，喝咖啡可能会加重病情。
③ 过量可能导致缺铁、贫血
咖啡因不仅阻碍钙、铁、锌、镁等营养物质的吸收，还增加这些营养素尿排泄量。对于普通人群来说，咖啡抑制铁吸收的能力有限，一天一杯不会有过大的影响。
但对于有月经的女性，本身就非常容易缺铁，如果大量饮用咖啡，确实容易降低血清铁蛋白（缺铁性贫血的指标蛋白之一）水平，提高患贫血的风险。
所以这部分女性一定要控制饮用量，日常饮食中保证充足的血红素型铁（红肉、肝脏），且记住，尽量少随餐或与补铁剂同时饮用咖啡。
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以上就是本期和大家分享的全部内容啦~
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*营养资讯来源：《中国食物成分表》标准版（第六版，杨月欣主编）、中国营养学会网站、美国农业部官方网站等权威来源。
