每日一本草:玄参

健康   2024-11-12 07:30   山东  

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JIN RI BEN CAO SHUO

玄 参


玄参味苦咸,性微寒,无毒,入心、肺、肾三经。
主腹中寒热积聚,女子产乳余疾,补肾气,除心烦,明眼目,理头风,疗咽喉,消瘿瘤,散痈肿,解热毒。

吃法上,这里给大家推荐一道滋补佳肴——玄参龙眼粥,具体做法如下:

玄参龙眼粥


原料:
玄参、龙眼肉各10g,糯米100g,白糖、清水各适量。

做法:

1.将龙眼肉与玄参一同冲洗干净,切成小块;糯米淘洗干净;

2.取锅放入清水、玄参、龙眼肉和糯米;

3.先用旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成,以白糖调味后食用。






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