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养生美食主持陈赛邀请您一起关注厨房健康~
紫菜有着养心血，清心除烦的好功效
但您是不是只会用紫菜做汤提鲜呢？
今天给您介绍一个新鲜吃法——紫菜煎
绝对是您吃过紫菜含量最高的美食
这种做法不仅能大量使用紫菜
里面还增加了酷似芝麻的好宝贝
增香还增添养心功效
到底如何操作？快来看看吧！
刘军
中国烹饪大师
主要食材
紫菜、虾、红薯粉、柏子仁
烹饪步骤
1
调面糊
紫菜上锅干焙酥脆，装袋子里捏碎，加入面粉、虾仁、柏子仁、红薯粉、鸡蛋和水调和，用酱油、糖和胡椒粉调味。
2
煎制
锅中热油，下入面糊煎至两面酥脆。
3
出锅
撒上适量柏子仁即可食用。
张虹 北京中医医院耳鼻喉科主任医师
紫菜，和血养心、清心除烦
适合冬天暖气房里燥热伤阴、心火旺的人群
缓解口干舌燥、入睡困难、心烦意乱等症状
柏子仁，养心安神，润肠通便
红景天，被称为“高原人参”，养心血补心气
养心血茶饮：红景天3克，水500毫升，大火煮开后小火煮15-20分钟，随喝随饮。
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