1月12日 | 家庭版羊蝎子锅 —— 补肾强腰

美食   2025-01-17 13:54   浙江  

点击下图 关注养身厨房

养生美食主持陈赛邀请您一起关注厨房健康~


冬天喝茶就要喝这杯茶,不仅补肾强腰

关键喝了还不会影响睡眠

它有着茶叶的制作工艺

是个药食同源的好食材

加入这锅羊蝎子里,还能增香解腻

还有家庭版羊蝎子的制作方法

步步有窍门!快来看看吧!


刘龙

中国烹饪大师


主要食材


羊蝎子、杜仲、白菜、冻豆腐、香菇


烹饪步骤


1

处理羊蝎子

水里加入葱、姜、料酒和盐,将羊蝎子泡出血水后再凉水入锅焯水,开锅后再煮3分钟,撇去血沫。


知识点

张晋 西苑医院治未病中心主任

羊脊骨有补肾强腰的作用


2

炖煮

锅中烧油,加入大量葱姜和八角桂皮等香料,煎出香味后下入羊蝎子,加入豆瓣酱和黄豆酱炒香,烹入料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉,加热水和杜仲叶茶炖煮1小时。



3

出锅

另起锅放入豆腐、香菇和白菜垫底,倒入羊蝎子炖煮半小时即可。


知识点

张晋 西苑医院治未病中心主任

暖肾强腰茶

适量杜仲叶泡水做代茶饮


杜仲叶有补益肝肾的作用

因此可以强骨柔筋

而且它不会影响睡眠


尤其适合肾阳不足、手脚冰凉

月经量少、夜尿频多、腰膝酸软的人


重要通知!!!


由于微信改版

导致无法及时看到养生厨房的文章

亲爱的粉丝朋友

建议关闭消息免打扰

看养生厨房文章更快!更方便!

点击视频看操作方法↓↓↓


或者按下面的图文演示操作↓↓↓



点击下图,进入养生厨房公众号首页



点击右上角三个点点击下方“设置


点击“消息免打扰”后的绿色按钮,变成灰色

就设置完成啦


养生厨房官微
《养生堂》之养生厨房,传递健康养生知识。更有每日菜谱,为您带来美食、精神双大餐~
 最新文章