小编最近跟朋友约饭，约到了一家“新店”（嘻嘻，是小编第一次去吃而已），地点在熙南里，叫祥狮台式小馆（比较隐蔽，星巴克一拐可以找到）。老板看起来是个怀旧的人（墙上到处贴着 8090记忆中的影视剧海报）。
精简要点：
地方不大，只有十几桌（会微微排队）；未去过台湾本地尝过正宗的，感觉这家口味不赖；俩人，6菜2卤肉饭3饮料，人均125。
这家的上菜速度比较“抱团”，跟朋友聊了半天，菜接二连三的上来了，小编仅按照个人喜好排个序~
首当其中：味道浓郁的香辣乌鸡爪。这个不用过多介绍，既是下酒菜又是小零食（入味的细腻肉质+有嚼劲的筋骨），大概是90%人的爱吧~~ 干辣椒、花椒等香辛料，以及酱油、料酒等调味料的共同作用让人斯哈斯哈，回味无穷呀~
点的有点儿多，吃不过来啦（已经半凝固状）。这道海鲜豆腐结合的菜，凉了就有点腥啦，但也能尝出豆腐的嫩滑、蟹黄蚝仔的鲜美蟹黄滴，但它不是传统的名菜，所以喜好因人而异啦。
闽南一带的“ou a jian”~ 它的由来跟红柳枝羊肉串很像，也是因为：在行军打仗过程中缺粮，前辈们急中生智，就地取材制作而成，后流传开来的。薄薄的皮儿裹住内馅，外焦里嫩的，趁热吃很可，油香四溢，很鲜的。
抱着好奇心点了三杯猪血糕，这应该是当地夜市和小吃摊位上的常客，好不好吃要看个人的口味偏好和饮食习惯~ 小编觉得有些粘牙，口味挺一般哈哈哈。主要食材就是猪血和糯米（或小米）、盐及其它调味料（酱油、米酒、白糖），新鲜的猪血加入糯米中，再加入各种调味料，搅拌均匀后蒸熟成为凝固的块状，我吃的这个是偏油炸口感。
大家有什么宝藏小店，也欢迎跟小编分享哦~ 下次见~
记者：玫如
编辑：表妹
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