老浦口的老川浦,天桥烧饼
美食
2024-11-05 17:02
江苏
最近南京太火了,央视的官微和节目当中都在大篇幅宣传南京,很多网友都在评论区留言:央视太有诚意。在节目视频中,央视主持人朱广权也来到了南京的浦口火车站街区,在大马路前打卡直播。很巧,我们节目组一周前就来到了大马路,拍摄这个焕然一新的街区,喝了“背影咖啡”,也买了有点酸的橘子,在火车前面拍照,也想到朱自清的文字。还不够,按照我的饮食习惯,还得打卡一些老浦口的小吃。比如下面这两家,天桥烧饼和老川浦。背影咖啡,味道一般,价格稍贵,喝的一份情怀火车铁路旁边的天桥烧饼最近成了网红,这家开了二十四年的烧饼店,非周末排队的人也是很多。“一块钱一个小烧饼,两块钱起买(卖)。”这样的标牌已经显示出老板的底气。我说:“现在老浦口火车站火了,你们生意更好了吧”,老板看了我一眼:“以前生意就好,现在稍微好一点点”。天桥旁边的烧饼店,现在很火全椒的小烧饼,据说味道不错非工作日,天桥烧饼排队就要拍半个小时起,很多人一买就是二十块。我怕排队,没有等。另外我也会觉得性价比不高,不过后来碰到一位吃货朋友,他倒是说,这家还不错,如果不怕排队可以买。吃过的朋友帮个忙,在评论区告诉我。还有一家必须要去打卡的当然是老川浦,这家店开了很多年,四川的川,浦口的浦,二十年前,我刚工作就有朋友带我来吃,当时吃的时候就觉得牛肉挺惊艳,这次吃的时候觉得面条有点不够劲儿,一碗18块钱的价格也不算便宜,里面没几块牛肉,要想吃麻辣牛肉,要到门口去买。我同事买了这一份四十多块钱的牛肉,完全不够吃,但是考虑到大家的收入情况,几个人都没有多言。门口卤菜店的麻辣牛肉,四十块五钱的香辣味还是很足,味道不差,但是毫无惊喜可言。不过回来后,我想了一下,面条有点烂是不是考虑到附近老居民的牙口,就像有些老南京餐馆的一些烩菜,也要做的烂一些,让老食客体验感好一些,但愿如此吧。面条味道还是不错的,宽面加牛肉卤,蒜花加牛肉丁经常在老浦口演出的“老树根乐队”老川浦也好,天桥烧饼也罢,它本来就是老浦口居民生活的一部分,就像城区的菜市场小铺一样,开了很多年,一直坚持到浦口火车站街区新开,大家纷至沓来,于是二三十年的老店就变成了网红。大家总会以时间来判断好坏,这当然也有它的合理性,其实很多店,开了二三十年,味道就是一般般,二三十年,都一般般,但是他活下来了,他就成了。可是又有几家能够呢?
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