准备去新疆游玩的朋友,看这篇就够了

美食   2024-09-29 17:03   江苏  


宝子们,今天继续我们的北疆逛吃之旅。如果大家国庆或之后去新疆玩儿,该避坑的记得躲开~


今天的路线:喀纳斯、魔鬼城、独库公路、那拉提。






今天第一站喀纳斯(蒙古语:神秘而美丽的地方)


前几天刷到“新疆是个好地方”发布了一篇文章《喀纳斯,你变了》。天呐,不敢想象金灿灿的喀纳斯会有多美(小编我只能刷视频解解馋了),相比之下,我们去的时候,有点儿青黄不接的意思, 给大家看看中秋前后的喀纳斯湖~

没看到水怪,鉴定完毕

相较于湖,小编更爱喀纳斯的山,风景视野极佳(下图咖啡店视角)


小黑点儿是

自由的马马



禾木和喀纳斯我们都住在小木屋(比想象中条件好,可放心住),由于当天住的是新村,附近可觅食的地方较少,所以就近选择了一家评分尚可的荔枝火狐狸
(部分菜品,请避雷)




我只能说新疆菜真超大一份,当然在景区价格也… 下图的辣子鸡188。


家常辣子鸡


一端上桌,小编跟朋友都惊呼:肉里面找辣椒好棒。但一入口就不是那么回事儿了,香而不是很辣,鸡肉特别干巴(不晓得是大厨厨艺不精,还是满山跑的老母鸡肉质健康的原因),导致最后剩了大半盘。


左:光盘的油麦菜;右:

清炖羊肉


朋友中有内蒙小姐姐,心心念念要喝羊汤,得,一份198的羊肉汤上桌了,小编感觉太膻了... 加胡椒都盖不太住的那种,最后这菜也留了好多肥肉在碗里。

对于这种膻味,小编的理解是:就像胶东半岛的我接受得了海鲜腥一个道理,本地的居民同样觉得这很好吃/喝。

馕烧肉
整顿饭唯一可以让大家饱腹的就是馕烧肉,没几筷子已然光盘,就在此刻,耳旁响起了大煞风景的话:“这热量...,“诶,减什么肥,每天一万步打底累死了,吃饭就别想了”。寡不敌众,微弱的声音被压下去了~



此行发现了一个超好喝的杏皮水(村子里小卖部买到的,竟木有很重的糖精味儿,好评)。可能晚饭太难吃了,所以喝到杏皮水时,幸福感很高。



第二站出发:魔鬼城、五彩滩



好多人讲魔鬼城很坑就是小土堆,没啥可看的,但大部分女生还是很爱的,能出片儿呀,不然这么冷的天,现场怎么那么多小裙裙~



笑cry,想着好容易到城市化的地方,要喝点儿不是奶制品的东西 ,结果,茶百道家的手剥鲜石榴很纯粹,石榴籽都在底部
当天恰逢中秋,小编跟朋友在附近吃到了好吃但没有名字的烧烤、酸奶与奶皮子奶酪等食材做内陷的特色酸奶月饼(对小编来说有点子甜腻,其他还好)

五彩滩的日落




第三站独库公路,每天都坐在蒂芙尼蓝的小座驾里,咱的心情也是彩色的。OMG此刻已有小伙伴晕车了....,总结了下走独库晕车人士的经验:要么喝晕,上车闷头睡觉;要么晕车药(贴)齐上阵,一起嗨公路必点歌。反正小编是第二种,全程睁大了卡姿兰大眼睛,还看到了彩虹~

有故事的独库真的值得再次自驾,这条穿越天山山脉,修筑近10年才正式通车的公路,是数万筑路官兵用血与汗创造的人间奇迹,它的贯通使得南北疆的路程由原来的1000多公里缩短了近一半(讲课结束,风景是真的美!)~
到了新疆每天都在喝不同牌子的酸奶,但最后还是觉得手工酸奶最奈斯。中途我们遇到了在路边卖串和馕的淳朴的牧民,只要独库不封路,他们就会带着牛羊在此驻扎,迎来送往。

绝对的新鲜,小羊羊就在旁边,略残忍~

此馕是原味的,洒了很纯粹的辣椒粉,比市区售卖点口感略差
一串一馕,我们继续赶路啦~




第四站,巴音布鲁克,这个地方被我称为高原版的海市蜃楼”,大多数人都是奔着看9个太阳来的,但是看到的概率极低,就是那种见着好好运的存在。
讲真,如果不是顾及到小伙伴们的口味,小编我在第二顿饭就满地找川菜了好吗...,巴特此次全程不是羊就是鸡(本人已经饿瘦了)。今天又踩雷了部分菜品
小编全程,土豆片和裤带面
这家雪域萨米尔新疆菜,在当地的点评也是大拇指的存在,但是大盘鸡肉丝真粗... 味道还行。

缸子肉还行,比鸡块ok,汤汁很好喝,据说吸收了羊肉和胡萝卜的精华,所以很鲜美,这个挺适合泡馕或拌饭的。

我们入住的巴音布鲁克所在的小镇其实是旅游镇,只有景区开的时候才会有人,景区一关,镇子里的人也都撤了。逛超市时听到老板蹦出了东北话,真出戏~



还有一站,今天的旅途就结束啦(此刻小编敲键盘也敲得口干舌燥)第五站那拉提草原,9月的那拉提,真的有美到小编,上图~



那拉提每到夏天都非常火爆,网红机位赋予了它神秘的力量,小编可不去网红机位排队,处处都是风景,大家可以跟我们一样去喝个“馕咖啡”,惬意一下~

抱到了出生三天的“小羊肉串子”,咩一声,心都化了~ 抱抱抱!

那拉提结束后,我们返回了伊宁,伊宁的司机听到小编来自南京后,说一定要请小编吃饭,因为江苏援建了伊宁,他们很喜欢江苏(作为新南京人,此刻小编很自豪)~

到了伊宁,建议大家不要疲惫出门逛逛,这儿的帅哥美女让人眼花缭乱(三步一娜扎五步一热巴),喀赞其民俗旅游区和美食街好吃好逛~ 晚上我们选择到美食街区附近的一家高点评餐厅椒沁新疆菜入座了,看到有本地人在,心安了一半。



亮堂的展示柜,在这里真的能感受到,大口吃肉、大口喝酒的快意~

满当当的食客


三泡茶很不戳!也叫三炮台茶或八宝茶,茶叶是新疆特产的绿茶为主;花草主要有玫瑰花、菊花等;药材包括了红枣、枸杞、桂圆、沙棘、当归。真'养生茶。喝起来有淡淡的甜味,问店家说是加了冰糖~


肉火烧


肉火烧,进门看到挺期待的(被颜值吸引),但忘记了它明晃晃摆在这边,可能凉掉了,所以吃到了微波炉加热版本,哦,差强人意。


左:炝拌野沙葱;中:辣皮子炒肉;右:大烤羊排


营养价值和药用价值的沙葱,看到我就闭眼点了,虽是凉菜但也很开胃;这个辣皮子小炒肉让小编吃回了平常胃,略油、牛肉火候略老,但我已经很欣慰了;好大串儿的烤羊排(有点儿肥、丢丢的膻味儿,但可以接受)



吃完又打包带走一份的手工酸奶


干锅皮带面

这家的皮带面,是我在新疆吃到的比较有韧劲儿的面了。是好吃的面食,当天吃到胃都鼓起来了。

吃完在附近遛弯儿,看到了能歌善舞的新疆人民的广场舞,这韵律让人羡慕~~


伊宁的冰淇淋也很有名气,下午我们吃到了主持人小尼的同款手工冰激凌(百香果味很好吃);晚上在夜市吃到了百年老字号古兰丹姆(小编我选的随心双拼),哈哈哈哈有句话叫做“别人家的饭好吃”,没错了,我在异地吃冰淇淋都觉得很满足~





搓搓手,今天就到这里啦,哈哈哈哈还有一天就要准备小长假啦,期期待待!

剩余的北疆之行,我们国庆后再见。明天一起来盘一下咱们大蓝鲸的美食。



记者:玫如

编辑:表妹

责编/校对:杨静舒

主编:丁凌



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