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这个地方，我决定每年雨季都去一次...

美食 2024-09-24 16:56 江苏

我与云南的故事最近总与600年前“汉人入滇”的这段历史有关。2021年我去考察，做了好几条视频。去年有位玉溪的小伙子通过我的抖音找到我，来南京的时候我们见了面。他叫小杨，他邀我今年雨季时一定要去云南，到他的家乡，到山上采菌菇。

上个月我如约而至，去到了他的家乡元江哈尼族彝族傣族自治县。小杨的父亲是哈尼族，母亲是白族。他母亲说，我们白族人还是很讲究吃的，给你介绍一家我们经常吃的饭店，这一吃，味道真不错。

这火腿不知道是不是宣威的，但是真的太香了，汤也太鲜了

这红菇让我想起了红苋菜，泡着饭吃，那叫真香

吃完中饭，我们决定上山去采访小杨的外公。小杨说，山上有一些祖坟，碑文上有一些跟南京相关的线索，要带我去看。坐上公交车上山。公交车不新，但是随着海拔的增加，雨水的滋润，景色倒是越来越新鲜。上山时透过车窗的风，总让你有一种离开俗世生活的隐隐的快活。

一个小时，小杨的家乡因远镇到了。按计划，我先跟小杨爬坟山，顺着小河沟，翻过灌木丛，看了他们家的祖坟，还有别人家的，我一路双手合十：“打扰了打扰了，不好意思不好意思。”小杨说：“怕什么，我们小时候都在这儿玩儿，下雨天就在坟头躲雨”

我脱口而出：“我是外人唉。”

下了坟山，鞋上裤子上都是泥巴，太阳也出来了，景色很美。这时候小杨说：“今天运气真不错，没有遇到蛇。”

五点多，到了小杨外公的家，这是一座清朝时的木质的老房子，天井下，小杨的母亲和外婆已经忙好了。小杨外婆说：“赶紧来，吃饭了。”

一桌菜，山中美味，我们五个人，像一家人一样吃饭。我挺长时间没去别人家吃饭了

黄牛干巴很好吃，又香又有嚼劲

很名贵的干巴菌，炒出来不多，超级鲜美

左一是小杨，中间是外婆，右边是外公

外公下酒快，这一顿，我陪他喝了好几杯苞米酒。我边和外公喝酒，边打开手机拍摄，很自然，很轻松，太好了。

小杨说，在这儿，一日三餐是这样的：早饭上午八点，中饭下午三点，晚上八点还有一顿。

这次为了我，他们家把中饭延迟了。所以当我以为他们要洗洗睡的时候，外婆说：“赶紧来，吃饭了。”

这一顿，我又陪外公喝了好几杯苞谷酒。

晚上就在小杨家里过夜，小杨和外婆刷视频，很晚才睡，我在安排的房间。山上的夜晚很安静，有蛙叫，但不吵，很安心，那一晚，睡得特别踏实。

记者：吴江

编辑：表妹

责编/校对：杨静舒

主编：丁凌

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