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这家肉夹馍小店，敢开在纺织城最繁华地段，还真有点东西！

文摘 2024-11-02 10:10 陕西

引导关注

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话说这天中午厂长和两个伙计在纺正街闲逛，路过纺科路丁字口，发现开了多年的面包店不见了，如今变成了一家肉夹馍店~

走近一看，发现名字是“真味腊汁肉夹馍”，看样子生意还不错，门口都坐满了人~

在纺织城一般新店开业，生意都不会太差，大家都图个新鲜。但要想真正留住顾客，还是得靠味道说话，这家店的Slogan是“食物本真的味道”~

店门口就放着价目单，除了夹馍和凉皮，还有米线、粥汤、丸子汤和馄饨等，菜品还是比较多的。

厂长发现这家店有些菜品比普通的贵了那么一两块，于是准备和伙计尝尝味道怎么样，究竟值不值这个价？

让厂长惊喜的是，这家店营业时间确实比较长，从早到晚都能来吃，也为店里2块钱的冰峰点个赞

刚好差不多饭点时间，大厅里已经坐满了人，连张空桌子都找不到，厂长看到有不少年轻人都带着长辈来店里吃饭。一会吃了如果味道好，厂长回头也带长辈来咥下~

店内墙上还展示一些老西安和老纺织城的旧照片，纺织城人看起来就十分亲切~

前台好几位厨子都在各自忙着不同的菜品，墙上对原材料也进行了公示，双汇的肉、爱菊的油、五得利的面粉，让消费者吃的放心~

夹馍都是现擀现做现烤，这让厂长和伙计都十分期待~

刚烤好的馍，立刻夹上现煮现切的腊汁肉......老陕的快乐就是这么简单

擀面皮和米皮也一碗碗持续输出中，空气弥漫着油泼辣子的香味~

免费的小菜厂长怎么会错过，一会先整两盘再说~

厂长和俩伙计终于在门口等到了一个桌子，为了多尝几种菜品，三人专门点了不同的东西，可以都相互尝尝味道

先上桌的是擀面皮和米皮，油泼辣子的味道很足，配着黄瓜丝、豆芽、芹菜丁一同入口，简直爽歪歪~

厂长和伙计专门点了三种肉夹馍，厂长的肥瘦肉夹馍一上桌，就完全止不住地流口水，馍真的是烤的外酥里嫩，肉量超级大，都快溢出来了~

伙计的纯瘦肉夹馍看着也美包包

要说会吃，还得是另一个伙计，点的皮瘦肉夹馍。顾名思义，就是把肉皮和瘦肉夹到一起，简直是双倍的快乐~

肉量大不大，真的是一目了然，一口下去满嘴流油，真的是一分价钱一分货，厂长和伙计都顾不上说话了，三种肉夹馍都强烈推荐，绝对不踩雷~

丸子汤的量也很大，丸子数量不少，汤里还有五花肉、炸猪皮、鹌鹑蛋、腐竹、青菜、黄花菜等。这家的丸子汤口味不是那么重，没有那么多的胡椒粉味，特别适合老人和孩子喝~

点了丸子汤，都没人喝冰峰了果然没有什么事是一桌子碳水解决不了的对了，这家店还提供免费的纸巾哦~

最后，另一个伙计的米线也好了，端上来的时候伙计都惊了，量真的超级大，肉沫还非常多，加上黄豆的点缀。米线煮的一点也不硬，麻味非常的足，吃起来很过瘾，喜欢麻味的一定不要错过~

三个闲（han）人+三个夹馍+三碗主食+丸子汤=纺织城快乐似神仙

不得不说，这家的肉夹馍真的有点东西，一定要吃刚烤出来的。厂长实在忍不住了，这一口下去，厂长直接香迷糊了，强烈推荐~

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编辑 | 邱泽轩主编 | 安娜

图文来源 | 我爱纺织城

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法律顾问 | 刘陆训团队 | 陕西仁和万国律师事务所

支持单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅

指导单位：陕西省三秦文化研究会、陕西省食品协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会

联合运营：陕西省面食产业发展促进会、大唐博相府文化艺术酒店、陕菜学院、陕菜研究院、陕菜供应链研发中心、陕菜文化研究会

战略合作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角红色文化旅游区域联盟

合作媒体：华商报、三秦都市报、文化艺术报、网络大V自媒体

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