首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

西安本地人认可的20多年老店，吃肥牛火锅就找它！

文摘 2024-10-30 17:15 陕西

引导关注

专注陕菜·陕西美食产业推动者！

最近西安的天气是越来越冷了

如人们口中所说

在这样一座没有春秋只有夏冬的城市里

酷暑和严寒平等地摧残着

每一个爱咥肉夹馍的人

图为西安大雁塔

眼看天寒地冻步步临近

坐在大唐博相府的院落里

显得更加幽静清闲

在这样的地方工作

仿佛自己也多了几分书香笔墨气息

陕菜网近日工作繁忙

万事集于一身忙得不可开交

（画外音：忙都忙忙点儿好啊！）

虽然如此我们还是在百忙之中

为大家寻找优质餐饮企业

挖掘陕菜行业标杆

今日吃货朋友们爱看的探店栏目重磅回归！

今天探店的这家

是在雁翔路北口地铁站跟前的一家肥牛火锅

顺风肥牛

名字不由让人联想到某快递巨头顺某丰

先放一张图感受一下

满满的“肉张力”

明明前天才吃过

看到图片依然是口水欲滴

小编要的是三鲜口味

大片的牛肉下锅

变色即捞出

入口肉感十足不腥不膻

涮肉的第一口就是要空口吃才过瘾

吃肉的品质

吃汤的浓香

吃食材的本味

涮上几片肉之后

盛上一碗汤

趁热喝进肚里

只觉得浑身自在舒坦

汤香浓味鲜美

佐以翠绿的葱花香菜

可谓

一盏浓汤齿留香

翡翠湖中香飘摇

将桌上的肉挨个试了一遍

每个部位的肉都很新鲜

肉眼可见的粉红色

清晰的牛肉肌理

肥瘦恰到好处的配比

无不考验对肉品质的严格把关

提到肉的品质

顺风家有一道可生食的牛肉

配上简单的芥末酱油就能直接食用

小编迫不及待夹起一片肉

贪心地狠蘸了一下

瞬间泪流两行

这才发觉对面同坐的伙伴

刚才为什么两眼泪汪汪

此外他们家的摆盘

在我看来

比同类型同档次的火锅店

要精致许多

豆皮海带粉条

甚至泡菜腌萝卜

都摆成了花的形状

在这些小的出品细节上

顺风肥牛可以说是十分用心

说完菜品和味道

再看看他家的环境

店内整体是冷色调

显得格外干净明亮

一楼大厅大小桌齐全

三楼包间也可用于聚会商务等多场景

如果非要鸡蛋里挑骨头的话

这样的老店

在装修风格上确实比较有年代感

但似乎也有几分千禧年代怀旧的韵味在里头

探店当日结束之后

小编在朋友圈推荐晒了一波图

朋友竟去过好几次

而且评价非常高

私下埋怨她有好吃的不同享

实在可恶

咥肉纯享大赏

《咏顺风肥牛》

一盏浓汤齿留香，

翡翠湖中香飘摇。

大口咥肉心愉悦，

顺风肥牛顶呱呱。

店铺地址放在这里啦

爱吃肉的老饕们

快点去打卡吧！

店铺地址

免责声明：文中部分内容来源于网络，相关转载内容只为分享传播之用，非商业用途。文中转载图片、音频、视频文件等资料，均归该权利人所有。如不慎侵犯您的权益，请后台联络，我们将第一时间删除。

小陕推荐

Recommendation of Shaanxi Delicacy

End

标题

编辑 | 邱泽轩主编 | 安娜

图文来源 | 邱泽轩

如需转载本文请后台联系告知

法律顾问 | 刘陆训团队 | 陕西仁和万国律师事务所

支持单位：陕西省商务厅、陕西省文化和旅游厅

指导单位：陕西省三秦文化研究会、陕西省食品协会、陕西省烹饪餐饮行业协会、陕西旅游住宿业协会、西安旅游协会、北京陕菜协会

联合运营：陕西省面食产业发展促进会、大唐博相府文化艺术酒店、陕菜学院、陕菜研究院、陕菜供应链研发中心、陕菜文化研究会

战略合作：红餐网、成都海名会展有限公司、陕西广播电视台《好管家》栏目、成都餐饮同业公会、中国精品酒店联盟、长三角红色文化旅游区域联盟

合作媒体：华商报、三秦都市报、文化艺术报、网络大V自媒体

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzkwMTUzMTgxMg==&mid=2247758277&idx=1&sn=478bf0623143b573ed3e20527cd72a5e

专注陕菜·陕西美食产业推动者！

最新文章

【11.22—24】面食嘉年华用碳水狂轰你的味蕾，一站帶你吃遍西安面食！

重磅 | 第二届西安面食文化节11月22日震撼来袭，陕耀西安！

亮点抢先看 | 第二届西安面食文化节有哪些好玩的活动？

11月22日，陕西/甘肃/宁夏/青海/新疆，西北餐饮领航人、企业家共聚西安！

碳水之都西安光面食就有xx种，一天吃一种，能吃多久？

【陕菜·清真】白剑波著长篇小说《餐饮圈》连载015

碳水拉满的早餐，是西安牛马真正的“精饲料”

潼关肉夹馍，有何不同？

【盛会·招展】2025首届西安面食产业博览会将亮相大西北！

在渭南，十大特色美食你吃过几样？

西安供暖了，来一锅热辣滚烫的黄辣丁驱散这又冷又硬的寒冬！

【陕菜•情缘】汇成天玺酒店的品鉴：寻味人间至美

振兴陕菜在北京：京城陕味的唐宫夜宴

【陕菜·食话】陕西“泡馍”小论

【陕西·面食】西安人的酸辣鲜香，都在这一碗小炒泡馍中！

【如画·陕菜】寻觅之旅西狭颂九寨沟剑门关探秘美食四日纪行

「心定·锚定·笃定」西北餐饮·西安论道，2025怎么干？

【陕菜·出海】身在法国思陕菜情缘，底蕴深厚的千年陕菜最能代表中国味道！

【陕菜·清真】白剑波著长篇小说《餐饮圈》连载014

【千年·陕菜】宋元时期奠定当今陕西面食的基本格局

户县软面，百吃不厌，是家的N次方的味道！

立冬之后第一补，送给别具一 “嗝” 的你

【陕菜·美学】皮冻

陕北烩菜，舌尖上的乡愁

【祝贺】2024中国面食产业高质量发展论坛暨面食技艺守正创新交流赛在北京盛大召开！

【陕菜•情缘】永阳壹号：陕派黄酒·上林雅宴

【陕菜·食话】陕西“夹馍”及“肉夹馍”小论

香了上千年的碳水之都，没人能瘦着离开

能让西安人把肉夹馍都撇下的魏斯理汉堡，凭啥火？

【如画·陕菜】莲花餐饮品牌创始人杨忠，三十余载缔造陕南菜传奇

【陕西 • 面食】去乾县才知道，鸡肉也能做成面，还传承了千年！

【陕菜·旅游】丝路面食之馕

【奖牌榜】陕南淡水鱼餐饮暨第二届“赣义鑫杯”烹饪技能大赛圆满闭幕

【恭贺】陕南淡水鱼餐饮暨第二届“赣义鑫杯”烹饪技能大赛胜利召开！

【陕菜·清真】白剑波著长篇小说《餐饮圈》连载013

预制菜巨头，集体“历劫”！

西安有个地方，让你从早逛吃到晚市，无缝体验集市魅力

这家肉夹馍小店，敢开在纺织城最繁华地段，还真有点东西！

没有一个陕西娃，能逃出浆水菜的统治

第13期餐饮品牌沙龙暨西安饭店与餐饮行业协会品牌学习日活动圆满成功！

【陕菜•情缘】体验秦风秦味：探秘秦府酒肆东关店

【陕菜·食话】将相故里的美餐——蒲城十大盘

【美文推荐】穿越唐朝赴宴曲江，咱也和李白肩并肩！

西安本地人认可的20多年老店，吃肥牛火锅就找它！

【如画•陕菜】秦巴一号风景线金秋惹人醉，陕南双县深山里舌尖品佳肴

洪嵘：餐饮市场没有缩小，找准市场诉求，让中华饮食更好融入现代生活！

陕北的味道——黄馍馍

【陕菜·清真】白剑波著长篇小说《餐饮圈》连载012

在陕西，一碗油茶麻花最抚人心！

香香香～“与辉同行”推荐的渭南特色美食太让人心动了！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉