世外“食”光| HWFL一周食谱

教育   2024-10-27 20:59   浙江  



DATE10.28-11.01





-DeliciousiFood-

菜品新鲜 种类齐全

营养均衡 精工细作

膳食平衡 科学配方


上周食谱回顾


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星期一食谱

酸汤鱼片

     鱼肉具有肉质细嫩,鲜美以及营养丰富的特点,是维生素,矿物质的良好来源。鱼肉具有补充营养,调节血脂,改善皮肤等功效。鱼肉含有丰富的维生素,以及钙,铁,磷等矿物质,能够为人体补充营养,适合体质虚弱的人食用。鱼肉的脂肪含量低,且多为不饱和脂肪酸,具有调节血脂,降低胆固醇的作用,适合高血脂的患者食用。鱼肉富含维生素和矿物质,能促进机体代谢,调节油脂平衡,具有改善皮肤的功效。

午餐



茄汁大排(大排110g)

酸汤鱼片(鱼片90g)

佛手瓜炒肉(佛手瓜80g)

香菇青菜(豆芽80g)            


绿豆汤    小香薯    


白米饭

点心

酸奶



星期二食谱

口水鸡

     鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美。是磷,铁,铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、B6、维生素A、维生素D和维生素K等。而且鸡肉的消化率高,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体发育有重要作用的磷脂类和较多的不饱和脂肪酸-亚油磷和亚麻酸,有保护心血管的作用。鸡肉还对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、贫血、虚弱等有食疗作用。

午餐



黑椒牛仔骨(小麦粉110g)

口水鸡(鸡肉70g)

西红柿炒蛋(鸡蛋100g)

清炒白菜(白菜90g)


玉米排骨汤    龙眼    


小米饭 

点心

肉松蛋糕



星期三食谱

油豆腐烧肉

     猪肉是中餐里最常见的肉食,做法更是数不胜数。但猪肉确是蛋白质和必需脂肪酸的良好来源,有助于维持人体的正常生理功能。猪肉中的铁含量丰富,可以帮助改善贫血。而且猪肉中含有丰富的维生素A,B1,B2,B6和B12,对神经系统和免疫系统的正常功能至关重要。其中的维生素A还可以有效的保护视力。                 

午餐



油豆腐烧肉(鲜肉100g)

蒜蓉扇贝(扇贝70g)

五香素鸡(素鸡60g)

蒜泥菠菜(菠菜110g)


老鸭汤    小米糕    


白米饭    

点心

桃酥    



星期四食谱

山药排骨

     排骨中含有蛋白质,脂肪,维生素,骨胶原,骨粘蛋白,以及磷,酸,钙等微量元素,可以满足人体所需。又有滋阴壮阳,益精补血的功效。排骨中含有的骨胶原,骨粘蛋白,磷酸钙能够很好的提供儿童和老人钙质,促进儿童的骨骼发育,预防老人的骨质疏松。排骨健脾补气,对体虚的人群有很好的调补作用。

午餐



蝴蝶虾(虾110g)

山药排骨(排骨70g)

上汤西兰花(西兰花80g)

土豆丝(土豆90g)


西米露    糯玉米


白米饭    

点心

蜂蜜小面包    



星期五食谱

酱鸭腿

     鸭肉蛋白质含量很高,脂肪含量适中,还含钙,磷,铁,烟酸和丰富的维生素B族,具有增强食欲,利水消肿,滋阴补虚等功效。鸭肉脂肪含量适中,脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,熔点低,易于消化,有增加食欲的作用。鸭肉性凉,味甘,最大的特点是清热去火,适用于阴血内热的人群食用。鸭肉还有通利小便,补肾固本的作用,常吃可利水消肿,对各种水肿有很好的改善作用。鸭肉还含有大量的无机物和钾,铁,铜,锌等微量元素,常食可滋阴养胃,补血行水,可改善缓和身体虚弱,病后体虚等症状,还有延缓衰老的功效。

午餐



酱鸭腿(鸭肉110g)

菠萝咕咾肉(猪肉70g)

虾仁蒸蛋(鸡蛋80g)

油麦菜(油麦菜100g)     


紫菜蛋汤    人参果        


白米饭    

点心

甜甜圈       



营养食谱征集啦


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