朋友们，上午好！
都说夏采莲子冬挖藕，8月底正是吃莲蓬的好时候！
从柔软的莲房中，取出圆润的莲子，用牙齿轻轻咬开外壳，将那一层薄薄的皮撕掉，再捏住莲子一挤，把莲心摘出来，莲肉吃进嘴里，清香微甜，一口一个，超级满足~
以前，只把莲肉当作零食解馋用，学了中医以后，没想到古人还会生吃莲子来养生！
《医林纂要》有言“莲子，去心连皮生嚼，最益人，能除烦、止渴、涩精、和血、止梦遗、调寒热。“
每天早晨抓7颗去芯的生莲子，放在嘴里细细地嚼碎，和着津液一起咽下去。牙不好的人，可以将莲子用水泡一会儿，软化后再嚼。
这个方法，对于脾胃不足的人大有好处。用古人的话说就是一一比吃什么药都强！
特别是现在，长达40天的三伏总算结束了，三伏人的气血是向外跑的，内里其实虚弱得很。
本就身子虚的人，会明显感觉气血不够用，比如胸闷透不过气、说话上气不接下气的。
这都是因为虚弱的人，他的固摄能力不够，其实也就是气血不足，往往动一动就出很多汗，导致津液损耗严重，还会心慌气短的。
《本草纲目》说“莲之味甘，气温而性涩，禀清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也。土为元气之母，母气既和，津液相成，神乃自生，久视耐老。”
莲子固正气，是得夏气很足的种子，通于心，能调补夏日的各种“虚”。莲子又是个季节性很强的食物，趁着现在正大量上市，赶紧多吃几颗！
吃了干嚼，莲子的吃法还有很多。
今天就给大家推荐一个《清宫医案精选》里的经典食疗方，很多体虚、中气不足的皇帝、妃子都吃过。
给他补吧，运化不动，上火生湿。
给他清呢，他扛不住，动不动腹泻拉肚子。
如果你也是这类体虚的人，就适合用参莲饮来慢慢给身体加养分，用党参和莲子平和的“性子”，来增强体质，体质升级后再去选择力道大的补品。
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参莲饮
原料：去芯干莲子15g，党参15g，冰糖适量。
做法：将党参、去芯莲肉放在炖盅里隔水炖煮1-2小时，把党参所有的营养都炖出来，最后10分钟再加入冰糖调味即可。
汤和莲子都是精华所在，一定要把这些都吃掉。如果喜欢党参的味道，也可以把党参放嘴里嚼一嚼，生津补气。
这样炖出来的参莲饮，就是一道朴实无华的提神方，闻起来有莲子的清香，入口是参味和干净的清甜味。
出伏后，有身体被掏空的感觉：下午犯困、气短、乏力、犯懒、不爱动，甚至在激烈运动后元气暴脱，需要补虚急救，就喝这碗参莲饮，气补足后整个人舒畅有力、状态回来了！
这个配方，也不一定要用党参，可以根据情况来替换成其它参类：
1️⃣
出汗特别多 气阴两亏
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将党参替换成人参，快速补元气
2️⃣
肺气比较虚
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用党参，补脾益肺，温和补上气
3️⃣
典型的阴虚体质 燥热、热象明显
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将党参替换成西洋参
西洋参性寒，没那么容易上火
补气生津，清火除烦
4️⃣
体寒、特别怕冷
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将党参替换成红参
补气力量更强，性质更温
5️⃣
给小孩子喝
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将党参替换成太子参
清补扶正，以防人参补过火
莲子到处都有，只要一亩小小的池塘，种上荷花，到了夏季就能收获一池子宛如绿伞的莲蓬。
但要说哪里的莲蓬最好，我绝对推荐湖南湘潭的莲子，尤其是这里历代相传的湘莲品种：寸三莲。
春秋时期《越绝书》有曰“沈沈如芙蓉，始生于湘”。其颗粒饱满，浑圆如玉，三粒一排长达一寸，故名“寸三莲”。
这里的池塘长出来的湘莲，煮出来白白胖胖、圆滚滚的，久煮不散形，吃到嘴里一抿即融，口感绵软细腻，煲汤、煮粥、煮甜品都可以放点，一家老小都爱吃。
它还是药食同源的好食材，有健脾胃、安神固清、润肺清心之作用！
之前有很多学员希望我们能上一些原食材，其实这一直都是我们目前产品研发努力的方向，现在已经给大家上过龙山一级百合干、甘肃黄芪、新疆一级大黑果桑葚等，收获了很多学员的好评！
八月底正是莲子成熟的季节，入伏前我们就开始了考察，去过福建建宁、江西广昌等地，最终还是将目标定在了湖南湘潭的最大湘莲基地。
一是这里的莲子确实质量好，基本上都是农户自己在做，农村人做事讲的就是本分老实，现在市面上湘莲名号不够响亮，主要还是他们不会”吆喝“；其次我们也是湖南起家的，想带动一下家乡的农产品经济发展，让湘莲能被更多外省的人看到。
实地考察图
所以，这一次，我们与农户们一拍即合，说，我们来帮你们卖，你们就负责把质量上乘的莲子加工好，让更多的用户能吃到著名的湘莲！
今天，在公众号，我给大家开了一个粉丝专享福利通道，地道湘莲买2送1，直降149.9元，3罐到手仅需89.8元，就当是和农户们一起，回馈我们的粉丝！
这款莲子是去芯了的，估计有学员会疑惑，莲心下火啊，为什么要去掉它呢？
我们也在去芯和不去芯之间纠结了很久，如果是吃新鲜莲子，不怕苦的连着莲心一起吃确实很好，下火清热，很适合夏天；但如果是干莲子，还是去芯的更有性价比：
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