尽管探戈起源于十九世纪八十年代，当在之后长达近二十年属于探戈形成的萌芽期。在这期间并没有真正的探戈作品流传下来，直到九十年代后期，才开始出现曲谱的发行。大约在1897年和1898年期间诞生的探戈《恩特里奥斯人》（El entrerriano）被公认为是第一首发行曲谱的探戈，换言之，我们现在能够听到的所有探戈作品中，没有比这首的年代更早的了。
《恩特里奥斯人》的曲作者是罗森多·门蒂萨巴尔（Rosendo Mendizábal）（1868年4月21日-1913年6月30日），是一位非裔阿根廷音乐家、钢琴家。他出生在布宜诺斯艾利斯一个家庭富裕的贵族家庭里，他父亲是一名诗人，是那个年代最有名的黑人作家。1875年他奶奶去世时，他继承了一笔遗产，并用来学习音乐。不到20岁，他就成为了一所音乐学院的钢琴教师。而到了九十年代，他已经成为了布宜诺斯艾利斯名声显赫的钢琴家。甚至被认为是探戈旧时代（1880-1920）最优秀的探戈钢琴家。
九十年代可谓是探戈音乐的成型期，罗森多创作的《恩特里奥斯人》，将探戈的舞蹈认同上升到对音乐的认同。关于这首探戈最早的历史记载，出现在1936年探戈历史学家艾克托尔·巴特斯和路易斯·巴特斯兄弟撰写的《探戈历史：他们的作者》一书中。当年在布宜诺斯艾利斯有一个叫玛利亚·拉瓦斯卡舞厅，每个舞者每小时三比索，去那里的舞者大多来自上流阶层。罗森多是这家舞厅的官方钢琴手。当时有一个名为Z的俱乐部（Z Club）定期在玛利亚舞厅聚会，凌晨2点以后成了他们的专场。Z俱乐部的成员都是马球骑手。罗森多是他们固定的钢琴手，偶尔也会加入一个小提琴手和长笛手，组成三重奏乐队。这也是探戈发展初期最早的一种乐队配置之一。《恩特里奥斯人》具体上演的时间并没有记载，但是在玛利亚舞厅上演的。当他演完这首曲子时，Z俱乐部的组织者何塞· 基多巴诺走到钢琴前向罗森多表示祝贺。这首探戈当时尚未取名，既然他喜欢，罗森多借机想把这首曲子献给他。但这位组织者却建议把这首曲子献给里卡多·塞戈威亚（Ricardo Segovia），一位年轻骑手，也是罗森多的朋友，来自恩特里奥斯省，所以这首曲子就取名为《恩特里奥斯人》。这里有一个行业的潜规则。我们知道探戈词曲创作者通过版权获得他们应得的收入。但那个年代，连曲谱的出版都没有，版权保护更是几十年以后的事情。那个时代的创作者们也没有将其当做主要收入来源，但一旦作品出彩，听众或舞者会给小费，当然小费是自愿的，阿根廷人向来有给小费的习惯，基本上可以溯源到这个时期，甚至更早。当罗森多把这首探戈先给塞戈威亚时，也获得了对方100比索的小费。《恩特里奥斯人》的曲谱被Z俱乐部一名叫普雷拉特的成员出版了，此人在当时有一家小出版社，两个兄弟一起经营，这也是普拉特兄弟第一次出版探戈曲谱。罗森多在这首探戈出版之后不久还写了另一首探戈《Z Club》，先给了俱乐部。遗憾的是，这首探戈的第一个录音版本直到1913年才出现，由“班多钮老虎”爱德华多·阿罗拉斯（Eduardo Arolas）三重奏乐队录制。我没法查到这个版本发行的具体日期，但罗森多在1913年6月30日病逝。此前他已病重两年，而且几近失明瘫痪。作为公认的第一首出版曲谱探戈，《恩特里奥斯人》在整个二十世纪出现过无数改编版本，历代探戈人都希望有自己编曲版本致敬这首探戈鼻祖。从1913年到2011年，有年代记载就有52个版本，其中著名的Roberto Firpo乐团、Francisco Canaro乐团、Osvaldo Fresedo乐团和Juan D’Arienzo乐团均有三个不同年代的版本。大家自行搜索El entrerriano，即可听到众多不同版本。![]()
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