以下测评内容均由Zach提供
云南精品咖啡专业冲煮课主讲人Zach
· 接触精品咖啡家庭冲煮和烘焙已有10年
· 作为独立咖啡行业编辑，专注于咖啡器具的测评，同时是一名咖啡行业顾问
· 曾参加多个咖啡节、展会和活动，热衷于为咖啡爱好者介绍咖啡相关知识
在之前的文章中，我们探讨过当前咖啡萃取的一个挑战——不受控制的搅拌。当我们把水倒在研磨物上时，几乎无法控制咖啡粉会受到什么影响，例如一些较小的咖啡颗粒可能会被过度萃取，而另一些粗颗粒则在萃取不足的状态。解决这个问题的方法是什么？很明显答案是控制搅拌。而Melodrip花洒滴滤器可谓应需而生。
