石斛，被誉为“中华神草”，是一味非常珍贵的药材，在中国有数千年的历史，被广泛应用于中医和草药治疗。
主要产地包括安徽霍山、浙江雁荡山、云南芒市。其中位于我国皖西南大别山腹地的安徽省霍山县生态相对较好，那里群山连绵、溪河密布，森林茂密，气候温暖湿润，物种丰富多样，是石斛中上好品种——霍山石斛的产地。
·《神农本草经》中记载石斛：“味甘,平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳赢弱，强阴,久服厚肠胃。”
· 明代李时珍的《本草纲目》中对石斛的描述为：“除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益精。久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。”
（图为霍山石斛枫斗）
石斛的功效
滋阴降糖；
辅助青春期祛痘；
治疗近视，青光眼，迎风流泪，眼睛干涩等眼疾，老少皆宜；
调理肠胃，帮助消化，降低酒对胃黏膜的伤害；
提高乙肝患者的护肝能力，抗熬夜；
延年益寿，提高免疫力💪；
对地图舌、手脚发热、怕热、手脚爱脱皮的血热人群较好；
安神，能帮助调节神经系统，缓解焦虑；
妇女更年期，内分泌失调，肌肤无光泽、粗糙，眼圈发黑；
辅助改善月经频繁或提前；
有效改善精力、促进血液循环，恢复精神，找回活力！
石斛的滋阴润肺之效，尤其适合秋冬季节干燥时节的养生。能有效增强人体免疫力，帮助预防感冒、咳咳咳等。
石斛的食用方式有很多，比如石斛泡水，将适量干石斛用热水冲泡，味道清香，对滋养身体非常有帮助；用石斛炖汤，和鸡肉或排骨一起炖煮，既鲜美又滋补；用鲜石斛榨汁，滋润爽口。
石斛养生搭配组合推荐
保护视力，治疗眼疾：
养肝，抗熬夜，抗癌，乙肝保养：
儿童干咳或地图舌：
月经频繁：
青春期痘痘：
石斛+金银花+连翘
石斛食用注意事项
1
脾胃虚寒者：石斛性偏凉,脾胃虚寒、易腹泻者过量食用会加重症状。
2
感冒发热期间：感冒发烧时,食用石斛可能助长病原体。
3
孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女体质特殊,对药物反应敏感,应遵医嘱。
4
风热感冒者：石斛滋阴生津,若风热感冒患者食用,可能影响风热之邪排出,加重病情。
其功效适合现代工作压力大、加班熬夜或者术后体质虚弱的人群；对于青少年来说，喝些石斛可以缓解需额是在学业期间产生的焦虑情绪，帮助集中注意力；对于频繁用嗓的人群来说，喝些石斛，可帮助护理嗓子，改善呼吸系统......
如此可见，石斛这一药材，不愧被誉为“药中上品”啊！
