推荐这种绿色豆子
小小一把
帮你灭火 防燥 还健脾胃
许多人在吃肥腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤瘙痒、暗疮、痱子等现象的发生，这是由于湿毒内困溢于肌肤所致，绿豆则具有强力解毒功效，可以解除多种毒素。
秋天可以吃绿豆吗？
绿豆最主要的功效是消暑降火、清热解毒，它有利于糖尿病和高血压的食疗，因为绿豆中含有丰富的营养物质，特别是维生素C的含量很高，这将有利于血压的调整。对于一些秋季比较容易上火的人来说，适当喝一些绿豆汤还是非常好的。
绿豆汤加点料 效果翻倍
进入秋天之后，人们很容易会手脚冰凉，脸色苍白，这是由于身体里面血气不足导致的，不妨在爱喝的绿豆汤里加点红枣。
很多人在做绿豆红枣汤时，还喜欢加入一些桂圆或者银耳，能让它的营养价值更高。绿豆红枣汤味道甘甜，能调理脾胃，也能补益气血。
秋天气候干燥，很容易出现皮肤痒、上火的情况，家长可以在绿豆汤中加点海带，不仅能增强抵抗力，还能清热解毒、消肿利尿。
材料：绿豆100克、海带30克、白糖50克
做法：把食材倒入1000毫升的水中，再加入白糖，小火慢慢熬上半个小时就可以了。
注意：海带泡的时间不要过长，以免海带表层的甘露醇被溶解掉，这种物质有消肿利尿的作用。
陈皮性味辛温，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。注意，橘白部分性偏温，会削弱绿豆清热解毒的效果，记得要提前把它刮掉。
材料：绿豆50克、陈皮、冰糖适量
做法：先将浸泡好的绿豆放入水中大火烧开，调成文火慢慢烹煮；待绿豆将熟时放入陈皮，最后放入冰糖调味食用。
4类人群少吃绿豆
不然容易导致身体不适
中医认为，绿豆寒凉，可清热解毒，且能益气，养肠胃。不过，并非人人都适合吃绿豆的，有些人吃了反而会造成身体不适。
4大人群谨慎使用
1
体质虚寒者
容易导致腹泻，甚至降低消化系统免疫力。
2
痛风患者
绿豆属于中等嘌呤含量（每100克含50~100毫克嘌呤），痛风患者（特别是有关节炎症）最好少吃。
3
经期女性
经期女性的体质偏寒，喝了绿豆汤容易导致气滞血瘀，引起腹痛，甚至加重痛经。
4
脾胃虚弱的人
绿豆性寒、蛋白质多，脾胃虚弱的人消化功能比较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。
别看绿豆个头不大，它的益处可真不少。秋天来了，不妨煮上一锅，享受这份健康与实惠的美味吧！
