★ GOURMET TALKS ★
村上春树这样描述自己热爱的威士忌:"如果我们的语言是威士忌,当然,应该就不必这么辛苦了。只要我默默递出酒杯,你接过,静静送入喉咙里,事情就完成了。非常简单,非常亲密,非常准确。"在当下,无论是在不同的社交场景,还是作为消费者的个人喜好,威士忌正在日渐深入中国消费市场,伴随而来的生活方式也影响着越来越多的人。
威士忌是一种由大麦、玉米、黑麦或小麦等谷物酿制的酒精度数较高的蒸馏酒,最早起源于苏格兰,并且逐渐在爱尔兰、美国和加拿大发展出多个品牌。近些年来,日本威士忌也声名鹊起。威士忌的魅力不仅在于浓郁的口感和醇厚的味道,更因为它是用时间和匠心工艺雕琢出的艺术品。不同的风味与质地背后是不同的风土环境和历史文化,醇厚多样,复杂迷人。
什么是Whisky Live?
这个金秋十月,国际年度威士忌盛会Whisky Live正式登陆澳门!从10月11日到10月13日,《威士忌杂志》将携手澳娱综合度假股份有限公司在澳门上葡京综合度假村隆重举行首届Whisky Live Macau 2024,预计将有超过40家参展商参与,到访者不仅可以品尝到世界各地的优质威士忌,更有丰富多元的美食静候大家。无论是经验丰富的鉴赏家、初学者,还是只想追求享受的宾客,都不容错过!
Whisky Live Macau 2024之亮点
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4个主题展区、300款名品
Whisky Live Macau 2024设置4个不同主题的展区,包括威士忌和烈酒品尝、美食搭配、现场音乐表演及鸡尾酒花园。主场馆上葡京礼堂提供超过300款威士忌,包括知名品牌及独立装瓶品牌,产地分别来自苏格兰、爱尔兰、英国、美国及日本等,多个酒款更是首次登陆澳门,还有日常难得一见的稀有威士忌,同时宾客还有机会可以与生产商、威士忌专家面对面交流。
喜欢收藏稀有威士忌的话,这次大会精选来自北海道厚岸蒸馏所的雪利桶作纪念版独立装瓶,限量 130 瓶随套票发售,极具收藏价值,展现出厚岸独特的个性,泥煤风味中那清爽的柑橘、海洋风味,尽显北海道风情。
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鸡尾酒花园
户外的鸡尾酒花园也成了享受美食美酒的天堂。位于度假村三楼的绿茵胜境花园雅致浪漫,届时将提供来自英国、美国、日本以及中国香港等等多个烈酒品牌,还有来自内地和香港的多位资深调酒师主理的特调鸡尾酒。现场每晚有驻场DJ演出。在欧式风格的庭院里,享受创意迭出的鸡尾酒,伴着动人的旋律,令人沉醉忘返。
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除了Whisky,更有Live
正如活动的名字——Whisky Live,这里不仅有超过300款的威士忌,现场音乐Live也是重点。在上葡京礼堂的华丽场馆,来自香港和澳门的多个爵士乐乐队将带来精彩演出,著名演奏家Ted Lo Quartet以及Dr. Joao Mascarenhas Quartet, 让大家在品尝威士忌之余,更可以陶醉于漫妙音乐之中。
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澳门上葡京综合度假村 五星住宿体验
澳门上葡京综合度假村位于澳门路氹,荟萃中西文化,由融入瑰丽现代中国风元素的澳门上葡京、全球独一无二的澳门卡尔拉格斐奢华酒店大楼,以及亚洲首家澳门范思哲豪华酒店大楼,是澳门唯一坐拥两座设计师品牌酒店的度假村。
品味来自世界各地的威士忌,感受丰富多彩的历史文化,享受五星酒店住宿体验,这个金秋,让我们来到澳门,相约一场Whisky Live!
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