网上有个段子说,“三月不减肥,四月徒伤悲,五月路人雷,六月男友没,七月被晒黑,八月待室内,九月更加肥!十月相亲累,十一月无人陪,十二月无三围,一月肉更肥,二月不知谁!!!”肥胖的害处不仅仅影响外貌,更会危害健康,引发冠心病、脑梗塞等重大心脑疾患。
可见减肥对我们的身体健康的重要性,我们要保持正常的体脂率,健康的减肥是要合理的饮食和有效的运动锻炼,我们生活在很多食物是健康低脂肪,很适合减肥的人食用!
今天哈妹分享大家一道菜,隔三岔五吃一次,清肠刮油排宿便,消脂减肥有奇效,我们一起看看吧!
凉拌木耳黄瓜
配料:
干木耳30g、黄瓜1根、红萝卜半根、姜末少许、葱白(蒜末)1根(2粒)、葱花少许、盐少许、生抽1勺、蚝油半勺、陈醋1勺、白糖少许、清水3勺、香油少许、花生油适量、炒过的白芝麻少许
烹饪步骤:
1.干木耳提前用水浸泡3小时。
2.把木耳里的木屑和浮尘洗干净,再撕成小朵,姜末,葱白和葱花切分开放。
3.准备1根黄瓜,用盐巴搓洗,再冲洗干净。
4.削薄薄的一层皮,也可不削,再如图削成长薄片,把整根都削完。
5.用1双筷子夹起。
6.按顺时针在空中绕卷起来,再把筷子抽出来,如图。
7.摆放在盘子的外围,我又做了几个红萝卜卷,装饰一下,摆好备用。
8.锅烧开水,再放点盐、木耳煮5分钟。
9.捞出用纯净水冲一下,控干水份。
10.再把木耳盛放在盘子中间。
11.锅烧热倒油,放葱白姜末爆香。
12.调成小火,依次放入1勺生抽、半勺蚝油、1勺陈醋、少许白糖、3勺清水轻轻拌炒均匀后关火,味汁就做好了。
13.把做好的味汁淋在木耳上,最后撒上葱花和白芝麻,再淋少许香油增香,成品。
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