各国经典面包大盘点 你吃过几种？( 中国代表面包竟然是它
美食
2024-11-28 18:36
浙江
大家印象中最好吃的面包是什么呢？今年2月份，CNN发布了世界上最好吃的50种面包，在这份名单里，我们大中国也上榜了。猜猜，我们国家入选哪种？（榜单排名不分先后，纯粹是阿暖查找资料的顺序）也许很多人不知道，德国的面包文化在2014年被列入了世界非物质文化遗产名录，其中的粗黑麦面包Pumpernickel堪称面包里的战斗机。粗黑麦面包，90%以上的含量是黑麦粉或黑麦粒，一般是15-20小时的低温蒸煮而成。嚼劲很足，咬上一口，有是明显的颗粒感。存放时间长，有一周的保质期。用南美洲本土的木薯进行浸泡、压榨和干燥的精心处理而成的奶酪面包，现在是巴西最受欢迎的面包之一。![]()
土耳其芝麻圈是土耳其人的最爱！拥有数百年历史的芝麻圈（Simit，也音译为“西米特”），绝对是土耳其的一个标志性食物。大街上、车站、咖啡馆、学校、办公室……随处可见它的身影。虽然芝麻圈的用料简单，但它既有贝果的韧劲，也有浓郁的麦香。尤其是刚出炉的时候，外脆内软，尤为馋人。松饼 / 英国
英式下午茶的历史悠久，其中英式松饼常常出现其中，搭配果酱、鱼子酱等调味食用。1982 年，意大利面包师发明了这种扁平耐嚼的面包。它的出现也是手工面包卷土重来的一个分水。它形状就像中国的大饼，表皮有点酥酥脆脆，吃起来没有法法棍那么硬。由于在面团中加入了橄榄油，闻起来也会比别的面包多一些橄榄油的香气。![]()
作为法国的国民面包，家家户户餐桌都有法棍的身影。网络流传：法国人不是在买法棍，就是在去买法棍的路上。他们每年消耗掉100亿根法棍，相当于每秒320根。![]()
虽然法国有着各种出色的甜品，但最能代表他们还得是法棍。看似坚硬的外壳下，法棍有着湿润柔软的内核。它的配方也不花哨，只有面粉、水、盐和酵母这四种基本原料，通常也不会额外去添加糖、油，也没有防腐剂，还是非常健康哒。![]()
或许很多人会说，烧饼和面包似乎是截然不同的两种东西，怎么能入选？但谁规定了面包必须要长成胖乎乎的样子呢？说到美食，阿暖就要霸道地宣布，中国美食全球第一。就拿烧饼来说，我们从南到北，两只手都数不过来。从北方的葱油饼到南方的芝麻烧饼，每一口承载着丰富的地域文化和独特风味。![]()
由于名单太长了，阿暖就挑着就简单来说说。顺便也将各国入选的面包代表们，整理成表格啦。面包控们，可以在图表里找找有没有你们平时常吃的面包？
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这些面包脂肪热量比炸鸡还高
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阿暖吃什么
属于女性的饮食科普 让我们认真吃好每一口！
