讲真的!建议女孩子都试试这个,太好吃了!!!

文摘   2025-01-04 23:33   四川  

/ 一个知食份子

《红枣小圆子》

俗话说:一日吃三枣,青春永不老!

我平时就喜欢没事吃上几粒红枣,因为对女性朋友来说,长期适量吃红枣可以补中益气,养血安神,还有抗氧化和抗衰老等作用。

不过说实话长期直接吃红枣 ,会有点腻,所以就想着换种吃法。

今天给大家分享一个大枣的新吃法——红枣小丸子,这道美食还有一个很特别的称呼:笑口常开。

光听这别致的名字就很期待了吧,红枣小圆子简单又好吃,是一道在家就可以轻松get的小甜品。

具体做法,看下方:

01
fine food


食材清单



1、红枣

2、糯米粉(或者现成的小圆子)

2
fine food

制作流程


1、红枣清洗干净后用剪刀剪开不剪断,去核备用。

2、糯米粉加温水揉成小圆子,也可以直接用现成的小圆子,更方便。

3、把小圆子塞到大枣里,根据大枣和小圆子的大小,看放2到3个都可以,如图。

4、烧水,水开后上锅蒸20分钟,就可以拿出来吃了。

3
fine food

成品口感


怎么会有这么精美可爱的美食呀,看着就很讨喜。

吃起来不仅有小圆子的粘性,还有小圆子的弹性,进嘴后细腻柔软,有种入口即化的感觉。

但又不会甜腻,吃起来有种幸福温馨的感觉。

4
fine food

温馨提示



1、大枣选择优质一点、肉质饱满一些的,口感会更好一些。

2、如果自己做小圆子的话,在糯米粉里加水的时候一边加一遍搅拌,小圆子的大小尽量小一点,形状均匀一点。

3、也可以在大枣里加入一两粒枸杞,增加营养。

4、蒸好的红枣小圆子上也可以撒上一点芝麻或者椰蓉,口感更独特美味。

5、不要一次性过量食用,否则可能会造成腹胀等不适。


从此以后,红枣又多了一种新吃法~

家里来客人的时候,拿出来红枣小圆子当下午茶甜点招待,应该会被夸吧,就连被招待的客人都会被温暖到呢。

女性朋友们,快艾特你家的大猪蹄子给你做!


如果你喜欢我的分享,记得分享、点赞和在看感谢大家的支持和关注,这里每天会分享各种美食,一起做好吃的吧!

一个知食份子
既然生活,就要有滋有味。
 最新文章