冬天必须喝的一碗汤！10分钟就搞定...健脾养胃全家都爱吃！！
文摘
美食
2024-12-24 14:50
四川
记忆力，在我小的时候，只要我妈没在家，我爸就给我做疙瘩汤，虽然我爸是为了图省事，但我也确实爱吃。哪怕是再简单的疙瘩汤，我都很喜欢吃，但今天要给大家分享的番茄山药疙瘩汤是最最最喜欢的！小时候胃口不好的时候，只要吃一口番茄山药疙瘩汤，那胃口立马就好了，能吃一大碗。虽然里面有维生素丰富的番茄、有补脾养胃的山药、有青菜和鸡蛋，有菜有饭还有汤，但其实做法仍然还是超级简单。番茄山药疙瘩汤老人孩子都适合吃，但脾胃比较弱的朋友，建议你一定要尝一尝，常吃可以健脾养胃呢！1、山药去皮，拍碎放到碗里，少量多次的加面粉，用筷子搅拌，让山药裹上面粉，搅拌至小疙瘩状就可以了。2、番茄去皮切丁，青菜清洗干净切碎，鸡蛋打散，备用。
3、起锅倒油下番茄，把番茄炒出汁水后加适量的清水，煮开把搅拌好的山药疙瘩倒进去，一边煮一边搅拌。4、煮个5分钟的样子把鸡蛋液和青菜加进去，继续一边煮一边搅拌。5、煮至所有食材都煮熟后，出锅前加少许盐就可以了。这碗番茄山药疙瘩汤，酸甜开胃，入口绵滑细软，开胃好喝，营养好消化~太喜欢喝了，这一碗不管是早餐、午餐还是晚餐，哪怕对于没食欲的人来说，都得吃光光呢！2、一般一岁以上的宝宝吃的话，可以加一点点盐调味。食材的大小可以根据宝宝的咀嚼能力处理，用料理机可能方便点。秋冬季节，早晨很轻松就可以做一锅出来，早餐喝上热气腾腾的一碗的番茄山药疙瘩汤，开胃又养胃！像家里有上学的孩子，这碗番茄山药疙瘩汤当早餐也很OK呢，养胃好吃又方便！如果你喜欢我的分享，记得分享、点赞和在看！感谢大家的支持和关注，这里每天会分享各种美食，一起做好吃的吧！
