导读
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今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐
黑豆羊肉汤
准备食材:羊肉、黑豆
做法步骤:
1、将黑豆清洗干净,羊肉洗净后切成片。
2、锅中加入适量的水,放入羊肉片,大火煮开,在煮的过程中,用勺子撇去浮沫和浮油。
3、将煮好的羊肉汤倒入炖盅内,加入适量的开水和黑豆,加盖隔水炖2小时。
4、最后,加入适量的盐进行调味,即可关火出锅,趁热享用。
五黑汤
准备食材:黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、黑枸杞
做法步骤:
1、将黑豆、黑米、黑芝麻、桑葚、黑枸杞清洗干净。这些食材都含有丰富的营养成分,对头发健康特别有益。
2、将洗净的食材倒入破壁机中,加入800ml的清水。使用破壁机的豆浆模式,设定大约15分钟的时间来制作五黑汤。
3、15分钟后,五黑汤就制作完成了。你可以将其倒入杯中或碗中,根据个人口味可以适量添加一些蜂蜜或冰糖来调整甜度。
小贴士:这款五黑汤不仅营养丰富,而且对头发健康特别有益。黑豆、黑米、黑芝麻富含蛋白质、铁、锌等营养成分,这些营养素能增强头发的韧性,预防贫血和缺锌。桑葚含有多种维生素和矿物质,对维持头皮健康有很好的作用。黑枸杞含有丰富的花青素,这是一种强大的抗氧化物质,可以帮助抵抗自由基,保护头皮和头发。五黑汤的共同作用,能够滋养头皮,促进头发生长,改善脱发问题。适合经常饮用,尤其是对于需要改善头发质量的人群。
黑豆核桃排骨汤
准备食材:排骨、黑豆、核桃、姜片
做法步骤:
1、将排骨与几片姜一同放入冷水锅中,大火煮开进行焯水,然后捞出用清水冲洗干净。
2、锅中不放油,放入黑豆,用小火慢慢炒熟,至黑豆表面微裂,散发出香味。
3、将处理好的排骨、炒熟的黑豆和核桃一起放入炖锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火,慢炖2小时。
4、在炖煮接近完成时,加入适量的盐进行调味,炖好后,即可关火出锅。
黑豆黑米花生露
准备食材:黑豆、黑芝麻、黑米、花生
做法步骤:
1、将黑豆、黑芝麻、黑米和花生清洗干净。
2、将清洗干净的食材一起倒入破壁机中。
3、向破壁机中加入800ml的清水。选择破壁机的豆浆模式,启动机器。
4、等待运作完成:让破壁机运行直到程序结束。
5、运作完成后,关闭破壁机,小心地将饮品倒入杯子或容器中。
小贴士:黑豆、黑芝麻、黑米和花生都是富含营养的食材,有助于补肾益精、养血生发。黑豆和黑米含有丰富的植物蛋白和微量元素,有助于增强头发韧性。黑芝麻含有丰富的维生素E和钙质,对头发健康特别有益。花生含有丰富的脂肪酸和蛋白质,有助于滋养头皮和头发。饮用时可以根据个人口味添加适量的蜂蜜或冰糖来调整甜度。这种饮品适合经常饮用,特别是对于有脱发问题的人群。
黑豆煮鸡蛋
准备食材:鸡蛋、黑豆、红糖
做法步骤:
1、将鸡蛋放入冷水中,开火煮熟。煮好后,捞出并立即过冷水,然后剥去外壳,备用。
2、在另一个锅中,放入黑豆和去壳的鸡蛋,加入足够的清水,确保水能没过所有食材。
3、接着加入适量的红糖进行调味。用小火煮大约二十分钟。
4、煮好后,即可关火,将黑豆鸡蛋糖水盛出享用。
酸菜炒牛肉 | 鱼香嫩豆腐 | 干煸土豆条 |
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