导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿、鸡蛋、盐、糖、葱花。
做法：鸡蛋打散炒熟备用；西红柿切块，锅中放油，葱花爆香后放入西红柿翻炒，加糖提鲜，炒至出汁后倒入鸡蛋，快速翻炒均匀，加盐调味即可。
秘方：鸡蛋液中加点水淀粉，炒出的鸡蛋更嫩滑；西红柿用开水烫一下再剥皮，切块更轻松。
青椒炒五花肉
食材：青椒、五花肉、蒜末、姜末、酱油、盐、糖。
做法：五花肉切片，青椒切块。热锅冷油，下蒜末姜末爆香，加入五花肉煸炒至微黄，再放入青椒翻炒。调味时加入酱油、盐和少许糖提鲜。
秘方：五花肉先煸炒至出油，这样更香且不腻。青椒炒至断生即可，保留脆嫩口感。
红烧鸡翅
食材：鸡翅、姜、蒜、小葱、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐。
做法：鸡翅洗净切花刀，姜蒜切片，小葱切段。热锅冷油，下姜蒜炒香，加鸡翅翻炒至变色，倒入料酒去腥。加生抽、老抽、冰糖、适量水，小火慢炖至鸡翅入味，撒葱段增香。
秘方：加几颗八角提味，出锅前滴几滴香醋，味道更佳。
| 香辣猪肚 | 蒜蓉开背虾 | 鸡胗土豆球 |
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