立冬时节，标志着冬季的正式开始。寒风渐起，气温骤降，大自然开始展现出它冷峻的一面。在这个时节，常伴有大风天气，人们纷纷添衣保暖，抵御寒冷的侵袭。然而，立冬不仅仅是气温的变化，更是一种生活节奏和心境的转换。
立冬是二十四节气中的第 19 个节气，也是冬天的第一个节气，在每年 阳历的 11 月 7 日至 8 日，此时太阳到达黄经 225°。《月令七十二候集解》中解释了立冬的含义“立，建始也”“冬，终也， 万物收藏也”。
立冬与立春、立夏、立秋合称“四立”，在古代是非常重要
的节日。立冬是冬季的开始，这一节气的到来意味着阳气潜藏，阴气盛极，
草木凋零，蛰虫伏藏，万物活动趋向休止，以冬眠状态养精蓄锐，为来年春天生机勃发做准备。
立冬也是人们进补的最佳时期。在乡间流传着许多与立冬有关的谚语，比如“立冬东北风，冬季好天空；立冬南风雨，冬季无凋土”“立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空”这些谚语 说明可以根据立冬时节的风向、晴雨来预测冬天的天气。
冬后气候寒冷，穿衣服要注意薄厚适度，因为衣着过少过薄，容易受寒邪 而耗损阳气，衣着过多过厚，则使人体腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪也会入侵。
另外，在阳光充足的时候要多到户外晒太阳，常晒太阳可起到壮阳气、温通经脉的作用。《素问·四气调神大论》中提道：“冬三月，此谓闭藏……无扰乎阳，早卧晚起，必待日光……此冬气之应，养藏之道也。”
晒太阳的同时，可以散散步做一些像太极拳、八段锦等慢运动，运动强度以微微出汗为佳，不宜过度运动，以免阳气外泄。
因此，立冬时节的养生要顺应自然界闭藏的规律，以敛阴护阳为根本。早睡可以养人体阳气，晚起能够养人体阴气，但是晚起并不是赖床不起，而是应当以太阳升起的时间为度。早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏、阴精蓄积。
立冬时各地都有吃饺子的风俗。为什么吃饺子呢？因为我国自古以农立国， 十分重视二十四节气，“节”者，“交子之时”也。立冬是秋冬季节之交，故“交” 子之时的饺子不能不吃，现在的人们传承了这一古老的习俗。另外，立冬也是秋 收冬藏的日子，这一天改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”。
饺子的原名叫“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有 1800 多年的历史。饺子起源于东汉时期，由医圣张仲景首创。当时的饺子是用面皮包上一些祛寒的食材，如羊肉、胡椒等用来治病，以避免患者耳朵上生冻疮，具有一定的药用价值。
中医认为，小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经，养心益肾，除热止渴。
小麦制成的面粉也富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质， 有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
因此，胃肠道功能弱的老人、儿童， 慢性病和术后的患者多吃些细软的面食，既可增加营养，又可健体强身。
立冬后天气逐渐寒冷，寒为阴邪，容易伤害人体阳气，而阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳。立冬后适合多吃御寒养肾的食物。
肾阴虚的人，可以多吃海参、枸杞子、银耳等食物；肾阳虚的人，适合多吃羊肉、韭菜、肉桂等。
畏寒也与身体缺少钙和铁有关，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物有牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物有动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。立冬后还可多吃黑色的食物和补肾的坚果，例如黑芝麻、黑豆、核桃、胡桃、 板栗、榛子、花生、瓜子等。
关于立冬的食疗小妙方，韩老师推荐了西洋参虫草老鸡汤，这道汤建议大家每周喝 1 ～ 2 次。它以西洋参、虫草花为主，助肾阳、益精血；以老公鸡为辅，滋阴补虚。
两组食材一组偏于补阳，一组偏于补阴，两者合用，共成补虚益精、滋阴助阳的权威药膳。
另外一道叫引火归元汤，听名字就内有玄机，这要怎么做呢？又有什么功效呢？答案都收录在韩老师的二十四节气养生手记中—《小食小方胜小药》。
本书是韩学杰主任，根据著名中医流派、传承650多年沈氏女科“小食小方胜小药”的智慧养生理念，结合作者丰富的临证经验，分别介绍了24个节气的来历、特点和每个节气配套的原创养生方法。
书中所讲养生方法，包括起居指导、食疗妙方、穴位导引、情志养生等4个方面，集原创的食疗妙方和穴位保健方法于一体，教读者通过内服外养，真正地做到顺时养生、天人合一、身心健康、延年益寿。
立冬时节又有哪些养生功法呢？什么是养生功法呢？一起来看看。
立冬时节，运动应当以缓和的为主，这样才能养阳气，使阳气潜藏，可以选 择太极拳、八段锦、十六段锦等慢运动。
运动强度以微微出汗为佳，不宜过度，避免因为大汗淋漓而使阳气外泄。
有些地方也会以冬泳庆祝立冬。冬泳可以促进全身血液循环，激发心血管功能。
但冬泳前应该充分了解自己的体能极限和水文环境，切忌逞强贸然冬泳。
也可以试试韩学杰主任的菩提功法，怎么做呢？
每天清晨和下午，一腿伸直，一腿弯曲，臀部坐在弯曲那条腿的脚上， 弯腰，双手并用按摩伸直的脚。左右各做 50 次，每天 2 次。
命门穴，位于腰部， 在肚脐正对背后方突起的 椎骨下方凹陷处。关元穴， 位于肚脐正下 4 个手指宽 处。按摩这两个穴位的最佳时间是立冬时节每天 17 ～ 23 点，即肾、心包、 三焦当值的时刻。
温煦命门及关元二穴，可以温补一身的元阳和元阴，增加生命的动力。按摩命门穴可温补命门之火，以温煦肾阴之水，肾水蒸腾为气，推动阳气 循环，达到阴阳双补；按摩关元穴可以养元阴，引气归元。
养生保健功法作为一种适合大多数人自行练习且不消耗资源的防病治病方法， 切合了现代社会的需求，有效地降低了社会医疗成本。更多关于节气的功法都记录在韩老师的二十四节气养生手记中—《小食小方胜小药》。
本书为大家推荐了适合各个节气的养生保健功法。节气时令交替时，不但可以通过练功增强身体素质，还可以祛病延年。如中医认为二十四节气对应人体的 24 节脊柱，立冬时节可练习菩提功法。这个菩提功法可以补肾壮阳、舒筋活络，还可改善胸胁积滞、虚劳邪毒、 腰痛不能俯仰、咽干头晕、胸满呕逆、头痛等症状， 达到防病保健的目的。本书一个节气中包含两个功法，不仅有明确的防病治病作用， 也是中国传统优秀文化的有效载体，有助于大家理解二十四节气知识体系的内涵， 身体力行与时偕行、与时偕极的养生思想，以及与天地相应、与万物为一的哲学观。
立冬后天气寒冷，着衣应注意薄厚适度，
避免寒邪侵入。
在阳光充足的时候， 宜多到户外晒太阳
以壮阳气、温经脉。
早睡晚起、日出而作的作息
有利于阳气潜藏、 阴精蓄积。
立冬后天气转寒，易中伤肾阳，
要多吃御寒养肾的食物，以提高人体御寒能力。
应以和缓的运动为主，
运动强度以微微出汗为佳，
不宜过度运动，以免阳气外泄。
让我们一起健康过冬！~
【堂堂学长】是北京卫视
《养生堂》、《我是大医生》、《活过100岁》、
《养生厨房》、《暖暖的味道》官方文创生活平台，
让我们一起学习、一起健康养生。
关注并取消免打扰
随时随地了解更多养生知识！~
