冬至进补之前,务必先喝“开路汤”

健康   健康   2024-12-14 06:50   上海  

过几天就是冬至了。冬至是一年养生的元点,来年身体好不好,冬至打基础很关键。

所以每年冬至我们要喝增强心肺功能、提升正气的补心养阳汤。

《黄帝内经》说:“邪之所凑,其气必虚。”病邪侵入人体,一定是人体有“虚”。
用一句通俗的话说,就是“苍蝇不叮无缝的蛋”。如果我们要防御外来病毒,就要补好身体的“虚”。 

在补虚之前,要先清扫体内,务必先喝“开路汤”。
平常年份,喝冬至汤之前,我会让大家自查,是否需要喝“开路汤”。
今年呼吸道传染病较为高发,建议全家无论老少,都先喝几天。

开路汤

原料:葱白连须2根(大葱)或5根(小葱),带皮生姜3片,1个白萝卜的皮(只要皮)

做法:

1.把葱整株洗干净,切下葱叶,取葱白连同根须的部分来用

2.生姜不要去皮,切成片

3.萝卜皮、葱白连须、姜片一起下锅,大火煮几分钟
喝汤,萝卜皮和葱白能吃掉更好
功效:散风寒表邪,通鼻塞
也可以用葱姜陈皮水代替

为什么冬至进补前,先喝“开路汤”呢?

很多能够提高抵抗力、抗病毒的药材,比如黄芪,都有固表的作用,如果身体有外感,比如流感、肺炎,就不能喝,以免病邪不能发散出去。

先喝开路汤发散一下,然后再进补,就能补得进去了。

(来源:《陈允斌二十四节气顺时饮食法》)

允斌顺时生活
养生作家,“24节气饮食”、“食疗养生”的推广者。湖南卫视、中央电视台及全国多家电视台专家嘉宾。畅销书:《抗病毒应急食方》《陈允斌二十四节气顺时饮食法》《顺时生活养生日历》《吃法决定活法》《回家吃饭的智慧》《茶包小偏方,喝出大健康》
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