《古人的养肾补骨法》
如果把大雪节气所管的这一个月再细分一下,前半个月主要是大补肾,重点是补肾精;后半个月,也就是冬至节气,主要是大补心,重点是养心阳。
大补养藏汤/粥
做法一:大补养藏汤
1.栗子、核桃剥去外壳,留下内皮,切成两半
2.将所有原料一起下锅加水煮开后再煮40分钟起锅
做法二:大补养藏粥
功效:固肾、补五脏
允斌叮嘱:
1、女性生理期喝,可以少放枸杞,去掉栗子内皮。多放点核桃仁,能避免痛经。
大补养藏汤可以补五脏,心、肝、脾、肺、肾都能补到。
特别是补肾,它补得非常全面,既补肾气,又补肾精,同时还补肾阴和肾阳。男女老少都可以喝。
这道汤,不同体质的人会喝出不同的感觉。如果觉得养藏汤涩味重,说明您有些阴虚胃燥,可以加蜂蜜或百合。
(来源:《吃法决定活法》陈允斌 著)