导读
亲爱的读者,微信即将改版,以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击上方卡片,先点关注,然后再添加星标⭐就可以了
今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐
大雪后少给孩子吃包子油条,多吃它健脾养胃,吃完好消化。这次分享了几道做法,喜欢的朋友不要错过了,大人小孩都可以吃,口味自由调整,喜欢吃甜的就加多点糖进去,当然原味的也好吃。
红枣小米馒头
材料:小米面粉100克,酵母1克,红枣泥60克。
分成8等份,每一份都揉圆,放烤箱或者温暖处发酵至2倍大,冷水上锅,水开以后蒸15分钟,关火焖3分钟出锅。
香甜山药红枣饼
材料:适量山药300克,适量红枣,适量面粉50克,芝麻。
取一块团圆,压成饼状,锅中刷油,撒上芝麻,中小火煎至两面金黄熟透。
山药紫薯发面饼
材料:200克山药泥,65克牛奶,2克酵母,200克面粉,200克紫薯,黑芝麻。
揉成面团发酵至2倍大,发酵好以后揉压排气,切成均匀大小的剂子。
表面划刀撒上黑芝麻,热锅喷油,小火煎至两面金黄熟透即可出锅。
南瓜发糕
材料:100克南瓜泥,面粉80克,葡萄干适量,1个鸡蛋,1克酵母,
盖上保鲜膜发酵至2倍大。
山药蛋奶饼
材料:去皮山药200克,面粉400克,鸡蛋2个,奶粉20克,白糖30克,酵母4克,食用油20克。
搅拌成絮状加入食用油,然后揉成光滑的面团。
翻面烙2分钟,两面金黄鼓起即可。
小贴士: