导读
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今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐
冬天是一个寒冷的季节,而且这个季节的气候比较干燥,大家都会出现咳嗽,尤其是上了岁数的老人,体质需要差,天气一冷,很多老毛病就找了,像天冷,吃一点点的生冷食物就会出现脾胃、消化不好的症状。因此小编建议大家多吃一些水果,尤其是苹果,是我们最常吃的水果。但是冬天生吃苹果的话会比较凉,也会造成肠胃不好,所以我们可以换一种吃法。
苹果被称为水果之王,一年四季都受追捧。因为苹果吃起来的口感爽脆、汁液较多,香气浓郁,而且它的营养也十分的丰富,含有粗纤维、有机酸、钾、钙等营养物质,多吃一些苹果能够调节肠胃、止养肾补气,大家冬天一定要多吃,尤其是现在这个特殊时期,咳嗽的人比较多。今天小编就和大家分享苹果几种煮汤喝的做法,营养好喝,味道可口,一起来看看具体做法吧!
一、苹果山楂汤
苹果山楂汤富含维生素C、膳食纤维和黄酮类物质,具有开胃消食、活血化瘀、增强免疫力等功效。
准备食材:苹果1个、山楂干1小把(可用鲜山楂替代)、冰糖适量(可选)、清水适量
制作步骤:
1.苹果用水冲洗干净,确保没有农药残留。削皮去核,切成大块。
2.在养生壶中加入适量清水,放入苹果块和山楂干。选择果茶程序,煮10分钟。也可以在锅中煮制,先用大火将水烧开,然后转小火煮5分钟左右。
4.加入适量冰糖,再煮3分钟左右即可。将煮好的苹果山楂汤倒入碗中,稍微晾凉即可享用。
二、苹果瘦肉汤
苹果瘦肉汤富含蛋白质、维生素和矿物质,具有滋阴润燥、补血养颜的功效。
准备食材:猪瘦肉适量、苹果1个、盐适量、清水适量
制作步骤:
1.猪瘦肉洗净,切成适当大小的块状。
2.苹果洗净,去核,切成大块。可以保留苹果皮,或者根据个人喜好削皮。
3.猪瘦肉放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火煮约30分钟。然后加入切好的苹果块,继续煮10-15分钟。
4.根据个人口味加入适量盐调味,搅拌均匀后即可关火。将煮好的苹果瘦肉汤倒入碗中,稍微晾凉即可享用。
三、苹果红枣鸡蛋汤
准备食材:苹果1个、鸡蛋2个、红枣适量、冰糖适量、清水适量
制作步骤:
1.苹果用水洗净,去核,切成大块。可以保留苹果皮,或者根据个人喜好削皮。
2.鸡蛋放入锅中,加入适量清水,煮至鸡蛋熟透,捞出备用。
3.在锅中加入适量清水,放入苹果块和红枣,大火煮开后转小火煮10-15分钟。
4.加入适量冰糖,搅拌均匀后,倒入煮熟的鸡蛋,再煮2-3分钟即可关火。将煮好的苹果鸡蛋红枣汤倒入碗中,稍微晾凉即可享用。
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