索主任，“今年6月份，肌酐还降到了135，这个月肌酐又突然到231了，是不是之前的用药不对？肌酐高了以后很多东西都不敢吃，有没有稳定降肌酐的方法？”
对于肾病患者来说，改善肾功能，讲究对因治疗。
不能单纯的追求肌酐下降，积极纠正诱因，修复受损的肾脏细胞，是肾功能长期的稳定的关键！
虽然肾功能已经受损，但不必过于焦虑。
如果肌酐处于265以下，在这个阶段，是一个逆转肾损伤的“黄金期”。
虽然说低蛋白饮食，可以缓解肾脏代谢负担。
但很多患者不知道吃什么合适，容易导致营养不良和抵抗力下降，增加感染的风险，得不偿失。
给大家推荐3种，可以在冬季吃的食材，有助于排毒，缓解肾脏负担，提高用药效果。
这些食材，作为冬季的时令蔬菜，营养价值往往被低估。
它不仅富含膳食纤维，还有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，还含有丰富的维生素和矿物质。
膳食纤维，是对肾脏特别好的一类营养成分，可以改善糖代谢、脂代谢、调节肠道菌群，减少尿毒症毒素，降低炎症反应，从而延缓肾功能下降和降低死亡风险。
大白菜的低磷、低钾特性，既保证了肾病患者充足的营养供给，又避免加重肾脏代谢负担。
吃太多红肉，会导致蛋白尿摄入量增多，引起肾小球高滤过、尿蛋白增多，终末期肾病的风险增加40%。
相比红肉，鱼肉富含优质蛋白质、n-3不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分，且不会增加肾脏的负担。
适量摄入n-3多不饱和脂肪酸，有助于降低血脂和心血管疾病的风险。
对于肾功能受损严重的患者来说，选择低钾、低磷的鱼类品种（如鲈鱼），并控制摄入量，是保持营养均衡的重要措施。
西梅，含有较多的铁元素和抗氧化物质，含铁量是番茄的5倍以上，有助于缓解贫血，增强免疫力。
梅子含丰富矿物质及多种维他命，更有帮助排出体内水分及净化血液，有利尿排毒及通便润肠的功效。
西梅，具有促进通便排毒的特性，这主要归功于含有的山梨糖醇。
山梨糖醇，在小肠中不易被消化或吸收，能够增加肠腔中的水分，会导致肠腔中水分的增加，从而软化粪便，最终可缓解排便，改善便秘。
注意事项：
西梅的膳食纤维含量丰富，有助于促进肠胃蠕动，缓解便秘，多食可能会导致胃肠不适、腹痛，可能会加重肾脏的负担。
西梅属于中钾水果，对于肾衰竭、透析（CKD4-5期）的肾病患者来说，容易并发高钾血症，要限制摄入量，每次吃100g-150g即可。
肾病患者还可以多食用新鲜蔬菜和水果，以补充必要的维生素和矿物质。
同时，注意控制蛋白质的摄入总量，在保证营养的前提下尽量选择优质低蛋白食物如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。
索芬
主治医师
全国高级中医研讨会成员
临床实践
擅长：中医疗法治疗各类肾脏疾病；
诊治：慢性肾炎、肾病综合征、肾功能不全、尿毒症等；
有三十余年的临床实践，对中医中药有着深入研究。
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