导读
亲爱的读者，微信即将改版，以后只有星标用户才能收到每日的文章推送，麻烦尽快点击上方卡片，先点关注，然后再添加星标⭐就可以了
今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
清蒸鲈鱼
准备食材:鲈鱼，姜片，葱段，豆豉，葱丝，红椒丝。
做法步骤:
1、鲈鱼处理干净，放入料酒、姜片和葱段，抓匀腌制十分钟。
2、腌制好了之后，撒上豆豉，水开上锅蒸十分钟。
3、蒸熟之后取出来，倒掉蒸出来的汁水，摆上葱丝和红椒丝，淋上蒸鱼豉油，浇上热油激发出香味即可端上桌开吃。
干煸风味土豆
所需食材：土豆、干辣椒、香菜、蒜末、花椒、葱段
料汁：2勺生抽、2勺香醋、1勺蚝油、1勺白糖搅拌均匀。
详细做法：
土豆片焯水1分钟后捞出过凉水。沥干水分，加入淀粉搅拌均匀。
锅底放油，油热加入土豆片煎至两面金黄后捞出。
锅底留油炒香蒜末、干辣椒、葱段、花椒。
倒入料汁和土豆片、香菜，翻炒均匀后撒芝麻出锅。
四季豆炒肉末
准备食材：四季豆，肉末，干辣椒，姜蒜末。
做法步骤：
1、四季豆清洗干净，斜切成小段。锅中水烧开，先加入一点食盐和食用油，再放入四季豆焯水一分钟，然后捞起来沥干水分备用。
2、起锅烧油，油热后放入姜蒜末和干辣椒翻炒，炒至变色炒出香味后加入料酒增香去腥，翻炒几下。
3、接着放入四季豆翻炒，翻炒均匀后加入食盐和蚝油调味，翻炒均匀入味和上色。
4、炒熟后，淋入水淀粉勾芡，翻炒至收汁即可出锅装盘开吃。
生菜炒豆腐
准备食材：生菜，嫩豆腐，酱汁。
做法步骤：
1、调酱汁：碗中放入生抽、蚝油、香油、黑胡椒、小半碗清水，搅拌均匀。
2、生菜摘好放入清水中，加入食盐搅匀浸泡十分钟，再清洗干净沥干水分。嫩豆腐切成小片备用。
3、起锅烧油，油热后放入豆腐煎一下，煎至两面焦黄，再放入蒜末炒出香味，然后倒入提前备好的酱汁焖煮一会儿煮至入味。
4、接着放入切成小块的生菜翻炒均匀，生菜炒软炒熟即可出锅装盘开吃。
莲藕花生猪骨汤
准备食材:猪骨，莲藕，花生，姜片。
做法步骤:
1、猪骨清洗干净血水，冷水下锅焯水，放入姜片和料酒去腥，煮开后撇掉浮沫，再将猪骨捞起来沥干水分备用。
2、莲藕削掉外皮，清洗干净后切成小块。花生米清洗干净。
3、将猪骨、莲藕、花生、姜片都放入汤锅中，加入足量的清水，先开大火煮开再转成小火炖煮1个半小时。
4、炖煮好了之后，加入食盐调味，煮五分钟煮至入味，就可以出锅开吃了。
| 麻辣肚丝 | 酸菜烧魔芋 | 番茄鱼片 |
推荐菜谱：
你若喜欢，别忘了点个在看哦 ![]()
