今天已经腊月二十九了，马上就要过年了，大家都到家了吗？
过年拜访亲朋好友少不了胡吃海喝，对于痘痘肌来说，哪些要少吃，哪些不能吃一定要格外注意，否则弄得过年爆痘就非常闹心了！
今天，跟大家唠唠痘痘肌的过年饮食禁忌，给大家提前打打预防针。
发物吃了容易长痘？
发性食物是咱们中国民间的一个说法，很多人都觉得“发性食物吃多了容易长痘”没什么道理，实则不然。
经过现代科学的研究发现，很多发物可以促进炎症的发展，比如说牛肉、海鲜都属于高亮氨酸的食物，而亮氨酸含量越高，它就越是能促进炎症发展。
除此之外，牛奶、高糖的一些碳水化合物的食物，比如甜点、奶茶等，通通都可以加速皮脂的分泌，或者加速炎症的发展，由此引发“烂脸”或“痘痘发出来”的现象。如果一定想喝乳制品的话，可以换成酸奶。
另外含碘的食物也容易促进炎症发展，比如说海带、紫菜等，当然海鲜很多都含有丰富的碘，因此大家也注意控制它的摄入量。
对于长痘的小伙伴忌口是非常重要的，尽可能做到要饮食清淡，多吃一些粗纤维蔬菜，低糖的水果以及粗粮，少吃大鱼大肉。
长痘可以吃辣吗？
辣椒其实本身和长痘的关系不是很大，但是为什么经常有人说“吃辣后爆痘加重”呢？
大家想一下，辣椒经常会出现在什么食物中？烧烤、火锅、川菜等等，这些食物中有大量的油。
不仅如此，在吃火锅烧烤时，总得烤个肉串、涮个羊肉、涮个牛肉，这些红肉都有会加重痘痘的发生。
所以不要怪到辣头上，真正该做的是少吃高油的食物，注意饮食清淡。
相反，适度吃辣可以促进肠道蠕动，保持肠道畅通，这对痘肌反而是有好处的。
哪些食物可以多吃？
说了这么多痘痘肌过年要少吃的，那么哪些食物是可以多吃的呢？这里，也来为大家列举一下，请大家做好笔记！
1、多食低GI食物，尤其是蔬菜。主食尽量选择全谷物食物，例如麦仁、糙米、小米等各种杂粮。
2、缺乏维生素A会导致皮肤过度角化，加速角栓粉刺的发展。补充维生素A可以减轻角化过度状况，抑制皮脂分泌。有调查表示85%的中国人VA摄取量不足。
维生素A的补充来源主要是动物肝脏，但这类食物似乎不受欢迎，可以考虑服用VA胶丸（服用量请遵医嘱或看说明）。
3、类胡萝卜素可以在体内转化成维生素A，同时还具有防止光损伤的作用，补充VA和类胡萝卜素还可以改善视力和眼疲劳。
类胡萝卜素的食物来源有各种深色绿叶菜、胡萝卜、南瓜、番茄、黄玉米、小米、蛋黄、小麦皮、黄椒、枸杞、西兰花，当然少不了木鳖果这种神物。
4、缺乏多不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸可能是痤疮的原因之一。皮脂中的脂类合成原料来自于血循，放射示踪显示口服吸收的亚麻酸和亚油酸主要分布于皮肤中，有一项研究显示很多痤疮患者的皮脂中缺乏亚油酸。
换句话说，补充亚油酸对痤疮患者可能有好处。亚油酸(9,12-18碳二烯酸)主要来源于植物油，属人体必需脂肪酸。意思是：人体自身不能合成，必须从外界摄入。
其它作用包括：帮助抑制炎症、抗氧化、延缓衰老、发展智力。
不饱和脂肪酸含量丰富的有红花籽油、亚麻籽油、紫苏油、核桃油、芝麻油、月见草油和深海鱼油等。
有条件的，建议把食用油都换成这些油；在学校里不方便的，买一瓶，跟豆浆搅拌混合均匀喝下去就好，每天补充个10~15克是可以的。
5、维生素B3和B6均可以抑制油脂分泌，其中B3还可以帮助恢复皮肤屏障。维生素B1、B2缺乏，与皮炎、神经炎发生有关；维生素B3缺乏，更容易被日光晒伤（典型的如烟酸缺乏症）。
维生素B在全谷物食品中含量丰富。调查显示中国绝大部分人摄入VB的量是不足的。可考虑VB的复合补充剂，药店那种几块钱一小瓶的就很好。
6、补充锌、钙可帮助减轻炎症。补充微量元素的产品和广告很多，就不必一一介绍了。
需要强调一下硒，它是抗氧化的核心元素，饮食中有足够的硒对很多健康问题都有帮助。硒主要通过摄取富硒地区的食物来补充，例如富硒茶叶、富硒大蒜等，也有现成的硒营养补充剂。
总 结
最后，我必须要强调一点，饮食只是痘痘发生过程中众多影响因素之一。并不是注意忌口了，痘痘就一定就会好。
痘痘发生的过程比较复杂，需要综合去护理，具体可以参见这些往期推文：
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☑ 知识点回顾
1. 发物比如牛肉、海鲜确实会促进炎症发展，痘肌要少吃；
2. 牛奶、高糖的一些碳水化合物的食物，比如甜点、奶茶等以及含碘的食物也容易促进炎症发展；
3. 对于长痘的小伙伴忌口是非常重要的，尽可能做到要饮食清淡，多吃一些粗纤维蔬菜，低糖的水果以及粗粮，少吃大鱼大肉；
4. 痘肌可以多吃低GI食物，补充维生素A、维生素B3和B6、锌、钙、多不饱和脂肪酸。
作者简介：
理性护肤运动发起人，同济大学皮肤学博士，英语高级口译译员，创办中国第一个私人非盈利性皮肤学实验室，专注于美容皮肤学、皮肤和化妆品的关系研究。
著作：《素颜女神：听肌肤的话》、《享瘦之门》、《听肌肤的话2：问题肌肤护理全书》；
译作：《药妆品》(Cosmeceuticals)第3版、《防晒与光防护临床指南》、《美国皮肤学会痤疮治疗和护理指南(2016版)》，《瘙痒》中文第2版；
第一作者论文发表于Experimental Dermatology、Journal of Cosmetic and Laser Therapy、Dermatology、Skin Research & Technology、《临床皮肤科杂志》、《中国皮肤性病学杂志》、《中国美容医学》、《中华皮肤科杂志》等。
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