畅想宠物食品的未来：从人类餐桌到宠物碗里的创新
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2025-01-06 17:30
北京
2024年，宠物食品行业经历了深刻的结构性变革。随着植物蛋白的广泛应用、发酵技术的持续突破，以及个性化营养方案和可持续产品的创新，行业正朝着智能化、个性化和可持续化的方向加速发展。与此同时，行业在发展的过程中也面临着如何平衡创新与可持续性、如何满足日益多样化的消费者需求等关键性挑战。这些问题已成为宠物食品行业发展的核心议题。在此背景下，技术创新和消费需求的变化正在重塑市场格局，创造出一系列新的商业机遇。
近年来，全球宠物食品市场持续扩张。根据相关报导，2023年，全球市场规模达686.7亿美元，2024年增至735.7亿美元，至2028年市场规模有望达到974亿美元，年均增长率保持在7.3%左右。北美、欧洲及亚太地区是市场主要增长点，其中消费者对宠物健康与营养的日益关注，推动了行业的快速发展，提升了宠物食品在整体产业中的战略地位。随着高端、功能性产品需求的增长，行业正逐步向更健康、更可持续及个性化的方向发展，这使得植物基宠物食品的市场潜力日益凸显。预计2023至2028年间，植物基宠物食品的年复合增长率将达到7.9%，有望成为行业可持续发展的关键驱动力。2024年，中国的宠物食品市场在各类电商平台的推动下，展现出强劲的增长势头。在2024年双11期间，天猫与淘宝平台宠物食品成交金额和买家数量同比增长超过50%，新客户贡献接近50%，反映了市场需求的快速升级与消费力的增强。根据双11数据，有至少9个品牌成交额突破亿元，验证了行业的强劲增长动力。《2025年中国宠物行业白皮书》显示，营养配比、配料组成和品牌知名度是消费者决策的关键因素，其中营养配比占比高达59.3%。在细分品类方面，烘焙粮、功能性猫粮、老年犬粮和犬湿粮等产品需求快速增长，凸显消费者对高品质、功能性产品的偏好。此外，国产品牌的崛起成为市场亮点，天猫宠物食品品牌榜单前五名均为国产品牌，显示出国产品牌在市场中的竞争力持续增强。
随着宠物逐渐成为家庭的“第四口”，宠物主对宠物食品的关注已超越基本生存需求，转向健康与品质的提升。如何根据不同宠物的年龄、品种、健康状况等多样化需求提供精准营养，已成为行业面临的关键挑战。随着消费者对功能性食品和定制化营养方案的需求不断增加，宠物食品企业正迎来通过精准配方和创新产品建立竞争优势的机会。未来，个性化营养与定制化产品将成为行业发展的主流趋势，推动宠物食品行业向更加细分、个性化的方向发展。
宠物食品行业传统的高肉含量配方对环境造成的负担不容忽视。牲畜养殖所需的资源和温室气体排放已对生态环境构成巨大压力，而跨国运输原料带来的碳足迹也增加了可持续性挑战。随着全球环保意识的不断提升，行业正迎来一系列转型机遇。植物基等新型蛋白源，能够减少资源依赖并大幅降低碳排放，符合消费者对绿色、可持续产品的需求。
宠物食品的安全性始终是行业关注的重点。在确保食品安全的前提下，如何平衡营养成分与口感，依然是企业面临的难题。过度注重口感可能导致营养不均，进而影响宠物健康。实现口感与营养的平衡，要求精确的生产配方和精细化的加工工艺。通过智能配方技术、精准营养分析及先进生产工艺，企业能够开发出符合食品安全标准、满足宠物健康需求的高品质产品，推动行业向更高标准、高质量的方向发展。随着消费者对天然、健康、营养丰富的高品质宠物食品需求的持续增长，科技驱动的创新产品，如智能穿戴设备和营养追踪工具，正逐步成为满足消费者多样化需求的重要手段。企业应抓住这一趋势，加速技术和产品的创新，推动数字化技术在产品研发、消费者互动及市场推广中的深度应用。通过数字化手段，企业不仅能够提高研发效率和产品精准度，还能快速响应市场需求，灵活调整产品定位和生产流程，在竞争激烈的市场中抢占先机。植物基宠物食品逐渐成为行业的重要发展趋势，品牌如V-Planet在这一领域取得了显著突破。V-Planet专注于解决宠物过敏问题，推出了100%植物基配方，完全不含动物成分，既能满足犬类的核心营养需求，又避免了动物源蛋白引起的过敏反应。其配方采用天然植物纤维、益生元和后生元，有助于改善肠道健康，降低肠道过敏原的风险。植物基宠物食品的优势在于植物蛋白的氨基酸平衡，能够全面满足宠物的营养需求，并减少对动物源蛋白的依赖，从而推动行业向更环保、可持续的方向发展。
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精密发酵技术正引领宠物食品生产方式的革命。例如，Bond Pet Foods通过微生物发酵技术成功生产出“清洁肉”，这种蛋白质不仅能媲美传统肉类蛋白，在营养密度和安全性方面亦表现优异。该技术通过微生物作用提升食品的营养价值，增加关键维生素和矿物质含量，同时大幅减少对动物养殖的依赖，降低温室气体排放。2024年，Bond Pet Foods与Wilbur-Ellis Nutrition和Hill’s Pet Nutrition合作，进一步优化酵母发酵技术，使其能够高效生产鸡肉、火鸡肉和鱼肉等动物蛋白，而无需依赖实际动物。这种创新方式不仅环保，还显著减少自然资源的消耗，提升产业可持续性。![]()
随着宠物主对宠物健康关注的提升，功能性食品和精准营养逐渐成为行业的新增长点。The Honest Kitchen早在2002年便开创了人类级宠物食品的先河，其推出的消化支持、免疫增强、关节健康等功能性食品获得了广泛认可。通过不断地科技研发，企业根据不同宠物的健康需求提供个性化营养方案，如为老年宠物设计的关节保健食品，或是为敏感体质宠物定制的低致敏配方。这些精准配方不仅显著提升了宠物的生活质量，也为行业开辟了全新的市场领域。2025年，人工智能（AI）将在宠物食品行业中扮演至关重要的角色，特别是在研发和个性化推荐方面。通过深度分析宠物健康数据、饮食习惯和消费者偏好，AI能够精准制定定制化营养方案，提升研发效率，优化供应链管理，以及降低生产成本。AI技术将帮助企业更好地适应市场变化，提供符合宠物需求的定制产品，从而提升市场竞争力和消费者满意度。
环保将成为驱动宠物食品行业可持续发展的核心动力。植物蛋白、微生物发酵等新型蛋白的应用逐渐成为行业发展的主流趋势。大型企业如Mars Petcare、Nestlé PurinaHill’s等已将可持续发展纳入长期战略规划，致力于通过减少碳排放、增加植物基成分等方式推动绿色转型；中小企业则凭借创新能力和灵活的市场反应，推出符合健康和环保理念的定制化产品。创新蛋白的普及将推动行业减少对动物养殖的依赖，显著降低资源消耗，向绿色、可持续方向发展。
功能性成分将在2025年占据宠物食品中的核心地位。益生菌、ω-3脂肪酸、葡萄糖胺等成分广泛将应用于产品中，提升宠物的健康水平。同时，人类级标准的天然零食将成为趋势，推动符合人类食品安全标准的宠物食品流行。个性化定制宠物食品也将成为主流，精准的营养方案针对不同健康需求和品种特性，满足宠物主日益增长的细分需求。
随着环保和健康意识的不断提升，2025年全球宠物食品行业的法规将日益严格。欧美市场已经开始要求宠物食品品牌提供详细的成分标签，并推行减少碳排放、资源浪费等环保措施。同时，动物福利和原材料来源的法规也将进一步提高行业标准，确保生产过程符合伦理和环保要求。国际行业联盟也将在推动绿色转型方面发挥关键作用，帮助企业适应不断变化的法规，推动行业向更绿色、更负责任的方向发展。
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