导读
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今天吃什么？每天营养师为你搭配“一日三餐
虾仁豆腐
准备食材：虾仁、豆腐、姜葱蒜
做法步骤：
1、将虾仁去虾线洗净，放入少许料酒、盐、生抽和淀粉，腌制10分钟。豆腐切成块，姜葱蒜切成末备用。
2、热锅加入适量的食用油，放入腌制好的虾仁翻炒至变色，盛出备用。
3、另起锅热油，放入姜葱蒜末煸炒出香味，加入料酒、生抽和蚝油小火炒一下，倒入适量的清水烧开。
4、接着加入豆腐块，焖煮2分钟后加入炒好的虾仁，再焖煮1分钟，倒入水淀粉勾芡，撒上葱花，即可出锅。
牛肉炒洋葱
准备食材：牛肉、洋葱、青椒、姜蒜
做法步骤：
1、将牛肉切成薄片，加入生抽、料酒和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
2、洋葱切成丝，青椒去籽切块，姜蒜切末备用。
3、热锅加入适量的食用油，放入姜蒜炒香，加入洋葱和青椒翻炒至断生。
4、接着加入牛肉翻炒，再加入生抽、蚝油、适量盐和鸡蛋调味，继续翻炒均匀，即可出锅。
青椒炒肉丝
准备食材：瘦肉、青椒、大蒜
做法步骤：
1、将瘦肉切成细丝，放入碗中加入料酒、生抽和胡椒粉，再加入淀粉，拌匀腌制10分钟。
2、青椒去籽切成丝，大蒜切成末备用。
3、热锅加入适量的食用油，放入腌制好的肉丝，翻炒至变色，盛出备用。
4、另起锅热油，放入蒜末炒出香味，加入青椒和适量盐，翻炒至断生。
5、接着加入炒好的肉丝，再加入生抽、蚝油和鸡精，翻炒均匀后，即可出锅装盘开吃。
蒜香炒口蘑
准备食材：口蘑、大蒜、葱
做法步骤：
1、将口蘑清洗干净，切成片。大蒜去皮，切成蒜末。葱切成段备用。
2、起锅热油，放入蒜末炒香，加入口蘑翻炒至出水。
3、加入蚝油和适量盐调味，继续翻炒均匀，撒上葱段，即可出锅。
生蚝煎蛋
准备食材：生蚝、鸡蛋、葱
做法步骤：
1、将生蚝用清水冲洗干净，沥干水分，葱切小段备用。
2、碗中打入鸡蛋，加入葱段、胡椒粉、适量盐和少许料酒，搅拌均匀，再加入生蚝，继续搅拌均匀。
3、起锅热油，放入搅拌好的生蚝鸡蛋，用中小火慢慢煎，煎至两面金黄色，即可出锅装盘开吃。
| 酸菜炒牛肉 | 鱼香嫩豆腐 | 干煸土豆条 |
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