上新|过年备好“刮油茶”,扫走餐后的痰污、浊气

健康   健康   2025-01-20 07:31   四川  

马上就要新年了,给大家备好了消食茶👇

去年做过一款焦三仙,也是消食的小茶,下架后,还有朋友来反馈说:家里的只剩最后一袋儿,舍不得喝,还被“珍藏”了起来🤭

新的消消茶已经做好咯,除了有原来的“三仙”,在配方上更是做了新的改动。

过年聚餐时,不管是大人还是小孩,都得把肠道里浑浊、油腻的污垢清干净,否则年一过完,这个脾算是伤透了;

本身脾就虚,像图里的姑娘——吃点就胀、吃快就不消化的话,要想把脾养好,日常的饮食,也可以用“消消茶”来轻负担。

「肠道里的“油脂&污腻”」
「别攒着,过个清爽的好年

尤其是:

1、家里有喝酒、爱吃肉,有啤酒肚的长辈

饭后煮上一壶,可以稍微煮得久一点,大概10来分钟。

把山楂、茯苓、麦芽...这些食材煮透,茶汤变成深褐色的时候,就喝上一杯。能把肠道里的油啊、湿气啊,刮走大半。

2、聚餐时吃得太撑,想打嗝都打不出来,胸口像堵了团湿毛巾

堵得这么腻时,不建议一次喝太多水,容易受不住。

就把消食茶当成下午茶,整个下午,小口慢慢饮,可以反复冲泡,直到没味儿。胃里的那块“石头”,会慢慢化开。

3、脾虚人👉经常胀气,吃点就撑、吃快就消化不了

饭后就可以泡一杯,这种长期的脾虚带来的积食,根本上还是动力弱了。

消消茶妙就妙在这里,它消食的功力强悍,健脾也不差。脾虚人,担心的“越消食越虚”的情况,根本不会出现。

4、不止是饭后👉没胃口、闻见饭菜味就腻,饭前喝一杯

尤其是到中午,没啥胃口,可以提前2小时泡一杯。

里面的沙棘、苹果、陈皮..都是很清爽的酸味、香气,提前把脾胃喊醒,自然胃口会好些。


「源自古方“保和丸”」
「油垢、积食、浓血脂的清道夫

《丹溪心法》里讲:“保和丸治一切食积”。

这里的「食积」,并非单纯指——食物不消化造成的积食。

而是指脾虚后,代谢太差,垃圾迟迟排不出去,容易攒成痰湿、没消化完的积食,甚至是淤血。

要知道,那些浓浓的血脂,最开始就是由这些“积块”熬出来的...

《丹溪心法·积聚痞块五十四》里开篇就说明了:“痞块在中为痰饮,在右为食积,在左为血块。气不能作块成聚,块乃有形之物也,痰与食积、死血而成也。”

所以,保和丸如果只被当做一个消积食的方子,实在是太大材小用了。

深度清理肠道的湿、油、淤,才能被叫做真正的「清道夫」。

山楂、麦芽、紫苏

拔除积食“钉子户”

山楂和麦芽,大家可能已经比较眼熟了,为啥一个消食的茶,要放紫苏呢?

清代的张秉成,在《成方便读》里有讲过:“若夫湿痰、瘀血、食积等物有形者,一有郁遏,则为患多矣。而治郁者,必先理气,以气行则郁行,气阻则郁结耳。”

要搞定这种郁积,除了化掉积食,重要的还得让气,先流通起来,肠道里才能“活”过来。

紫苏除了我们平时耳熟的散寒,非常厉害的地方,能让脾胃的气机,重新转起来。

同时,它又很柔和,一个经典的名方《香苏散》里,它和香附搭配,还被专门评价为:“擅梳理气机,适合于气虚柔弱之人”,就是在夸赞它,这种通气的力道,脾虚人也能受得住。

剩下的钉子户:

1、难消化的米、面碳水——交给麦芽;

2、肉食的油、腻——用山楂,给它刮走;

麦芽、山楂,都是被炒过的,它散出来的“焦香气”,也是消食一绝。

现代医学上,把这个称为「嗅觉给药」。

是说,炒到这种程度后,食物会发生美拉德反应,生成一种新的物质5-HMF。闻到它后,能刺激肠胃动起来,自己消化食物。

莱菔子、沙棘

搞定痰湿

莱菔子是萝卜的种子,它顺的气,是往下走的。

除了化痰,吃完饭后,老是容易嗳气,打嗝顶出来的气都是腐臭味的,莱菔子就很合适。

再配上沙棘,把那些痰疙瘩,能很好的化开。

去痰湿的食材很多,为什么这里会用沙棘呢?

还是回到脾胃的状态上来,难以消化,除了动力不足,消化液不够,也是个大问题。

沙棘,是少有既化痰,又补消化液的食材。

从现代医学来看,沙棘里的「B族维生素」能促进「乙酰胆碱」合成,从而促进消化液的分泌,有些朋友喝完沙棘会觉得饿,也是这个原因。


「好的消食茶」
「除了“消”,“补脾”也很重要

《成方便读》里记载到:“此方虽纯用消导,毕竟是平和之剂,故特谓之保和。”

保和丸,其实已经是相当平和的消食方了。

但,脾虚的朋友,消化不好、容易胀气是常有的事。长期饮用,还是不免担心,万一帮脾胃偷了懒,以后没有消食茶,自己是不是就懒得动了。

所以,在这个基础上,我们参考了健脾名方——四君子汤的组方思路,加入了“健脾组合”👇

陈皮+甘草,给脾胃提气

茯苓把多余的湿气利走,减轻负担

最后,再加上一些苹果调味,整个茶泡都是清爽的果酸味道。

工作室有小伙伴反馈到,连着喝了几天,即便是坐到下午4点过的时候,肚子也没有胀胀的感觉,会有胃口想吃晚饭了。

考虑到马上新年了,需要的朋友可能比较多,给大家准备了限时团购优惠:

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「一次喝几袋,该煮还是泡?」

它的喝法,也想好好和大家分享一下~

先来说说袋数,一般每天1袋,吃完后觉得不太消化时,就可以来上一袋。

但,如果是吃到比较撑时,觉得坐着、站着都难受,感觉胃里被顶住了,可以泡2袋,但,一天最多也不能再超过2袋了哦~

一般的胀气、嗳气,大家用「泡」的方式就可以了。

这种方式,更偏向于把紫苏、陈皮的“气”激发出来,能让我们觉得被顺下去了。

但,如果是吃的肉食比较多,觉得肠道里腻腻的,更推荐大家用「煮」的方式。

能更大程度上,把山楂和茯苓的功效透出来,煮成深褐色时,喝上一杯,那种油腻腻的感觉会好很多。

最后,关于它,还有一些小tips和大家分享:

1、哺乳期妈妈不建议饮用,茶包里有麦芽,可能会有回乳的作用;

2、3岁以下的小朋友,不建议饮用;

3、孕妈妈不建议饮用,里面莱菔子行气的作用比较强;

-END-

山楂陈皮消消茶已经为大家准备好了,有需要的朋友可以点击左下角“阅读原文” ,就可以进入店铺购买啦~

感谢你们的喜欢

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少点盐
抱着对身体的珍重,用可以带来健康的食与物填进那些特别的时间里,以健康的名义,学会爱自己。
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