夏至 | 虚人最怕的15天,喝个“养阴回神水”

健康   健康   2024-06-21 07:30   四川  


插画 / 莉香

今日夏至,恰逢满月,北半球的我们,将会在这一天,同时拥有最长的白昼和最圆的月亮。

《月令七十二候集解》里写道:“五月中,夏,假也,至,极也,万物于此皆假大而至极也”。此刻,花香弥漫,瓜甜沁心,蝉鸣鸟啭,世间万物都带着满分的热忱,来出席盛夏的狂欢。


「夏至养心,

养的其实是心阴」

夏至,是一年里最需要补心阴的时候。

夏季是四个季节中的阳中之阳,心是五脏的阳中之阳,所以在中医里,夏季在五脏之中通心。又因为夏季属火,因而也是心火很旺的季节。

火的特性是给身体带来温暖,所以心脏能够温暖血液,把血液推送到全身,为我们提供能量。


但,如果“心火”烧得太旺,就会导致身体里的水分不足,这就是所谓的伤了“心阴”。

并且,在夏至这天,是一年中阳气最旺的时候,心火烧得正厉害,而体内的阴气才刚刚萌芽。

此时若任由心火肆意烧下去,我们的身体就会出现阴虚火旺的状况。

像一些朋友已经开始出现虚热的现象。

比如喝很多水仍不解渴,手脚心发热,睡觉时喜欢蹬被子,脸上长痘痘且挤不出白头,大便时而稀软时而腹泻便秘交替...

为什么夏至这段时间,对身体的影响会这么大呢?

《友渔斋医话》里提到:“人知惜生,每逢节气,皆宜保养,而二至尤为紧要。”

古人划分二十四节气,不仅是为了农业,更是因为这些日子里,天地间的阴阳气运动会比平时更活跃,容易引起身体不适。特别是冬至和夏至,最为关键。

而夏至,就像一天中的正午,太阳最强烈的时候,人容易感到疲劳和困倦,此时更需要好好休息,把阳气收回来,让阴气缓缓上升。

也就是要养心阴,把身体调整到舒适的状态,以便更好的应对接下来的长夏。


「今年夏至补心阴,

补到“清而不凉”的状态」

和往年不同的是,今年夏至在养护心阴时,动作和力度都不需要太大,达到一个“清而不凉”的状态就可以了。

从五运六气来看,今年的湿气尤为明显,就连夏天也是晴一阵雨一阵。

这种湿热交织的环境下,就像在烤一些浸过水的木柴,心火并不如往日那般旺盛,因而对心阴的损耗也相对较少。

但,我们的身体反而像是被裹在了湿褥子里,又热又闷,透不过气👇:

1、喉咙壁上挂着厚黏的痰液,咽不下去,稍微使点劲就想呕吐;

2、汗液出得并不畅快,身上粘哒哒的,毛孔被堵得厉害,额头背上全是小疙瘩;

3、面色发黄,舌苔发红,齿痕很重,头发和脸都滋滋冒油,头皮屑很多;

4、胸口感觉堵了口气,吐不出来,心烦意乱,脾气一点就炸,翻来覆去也睡不着;

......

不过,要知道阴液,本就具有「寒凉」的特性。

如果把握不好量,或是什么最补阴液就吃什么,很容易浇灭体内的阳气。比如石斛、雪梨,都是滋阴液的好东西,但因为力道比较猛,在夏至吃,还容易起到反作用。

所以,我们在挑选的时候,尽量以:补心阴,但有偏甘、温的食材为主。

小麦就非常合适。

孙思邈把它视为“心之谷”,能够滋养心阴。

更重要的是,它因冬种夏收,得了四时之气,性味甘温, 所以面对一些干燥火气时,是用温水慢慢的滋润的,并不会寒凉。

除此之外,还有利于小便的通畅,让体内的废水,和淤堵的垃圾,跟着排出去,给身体透个气。

《金匮要略论注》在讲小麦时就说它“养心液,且有消烦利溲止汗之功”。


「喝个古方里的小甜水

把心阴补到刚刚好」

我们在《金匮要略》中,找到了用小麦做的专补心阴的甜水。

食方本身并不复杂,只需要再加甘草、大枣这两味,就既能把损耗的心阴和元气给补回来,还能让身体呈现出一个通透、畅达的状态。

喝下去之后,它有一种能让人静心的甘甜,一点都不腻,十分清润、温和,很适合今年夏至。

甘草和大枣,它们主要是补脾胃的。

清代医家顾松园说:“此方以甘润之剂调补脾胃为主,以脾胃为生化气血之源也,血充则燥止,而病自除矣”。

脾胃得以恢复运行之后,一来能扫除湿气和淤堵,身体更加通畅、爽快,二来,也能助力阴血源源不断的生出,给心脏提供源源不断的能量。

同时,甘草很滋润,能将津液带到皮肤表层去,以一股“清润”的力量,把原本被闷住、堵住的毛孔,都给润透,就像火锅后吃一块薄荷糖,清爽又通透。

这碗汤性质平和,除了积食胃火旺的朋友不建议喝,其他人都能用它来滋养心阴。

如果这段时间里睡不好,还可以再加一些酸枣仁、百合,它们都有安神的功效,配合小麦能帮助我们更好地入眠。

它的做法
食材:小麦30g/ 甘草10g/ 大枣35g 

做法:

1、把小麦、甘草、大枣都简单清洗一下,煮一锅开水,放入小麦,待水烧开后转小火,炖煮10分钟

2、把洗净的大枣去核、撕块,和甘草一起放入锅中,这样能帮助大枣的营养更好地融入

3、继续慢慢熬煮,过程中可以搅动一下帮助更快的融合,等到小麦变得松软以后,把浮渣滤去,就可以享用了;

我更喜欢在午餐和晚餐后喝一碗,小麦特有的谷物香气加上甘草的微甜,特别美妙,一碗下去感觉心也平静下来了,更能专注于自己的事情,效率也提升了~

-END-

在夏日里,丢掉忧愁,举杯畅饮,已经是非常快乐的时光了。于是唐朝诗人韦应物在诗里写道:“绿筠尚含粉,圆荷始散芳。于焉洒烦抱,可以对华觞。”

总之,日子正好,一切也都刚刚好,遥祝各位朋友夏安❤。

感谢你们的喜欢

希望未来可以一直在一起调养身体

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