立冬6不吃，吃了冬难安！7号入冬，要懂得忌嘴
文摘
2024-11-05 11:19
广东
大家好啊，转眼间，日子过得飞快，立冬已经悄然而至。今年的立冬在11月7日，也就是二十四节气之一的“立冬”正式登场。这不仅仅意味着气温的逐渐下降，四季的轮转也随之进入了冬季。![]()
“立冬”是二十四节气的第19个节气，代表着冬季的开始。在古代，立冬不仅仅是个节气，还是一个相当重要的传统节日。民间有“冬藏”的说法，意思是到了立冬，人们的生活节奏也应该调整，开始注重保养、储备精力，以适应寒冷的冬天。立冬在养生上非常讲究，正是因为气温下降，人体阳气内敛，消耗也相对加大。因此，从立冬起，大家都得开始“忌嘴”，尤其是在饮食上，有些东西可不能乱吃！到了立冬，确实有些食物需要避一避。不然不但起不到养生的效果，反而可能对身体不利。接下来咱们就一一盘点下。立冬之后，天气逐渐变冷，人体的消化系统也会受到一定的影响，尤其是脾胃的消化功能容易减弱。所以生冷的食物要少吃，像冰淇淋、冷饮这类凉性的东西就要忍住了。生冷食物会加重脾胃的负担，甚至容易引起胃寒、腹泻等问题。再者，冬季本就需要保暖，吃生冷食物无疑是“火上浇油”，对健康不利。![]()
很多人一到冬天就喜欢吃火锅、麻辣烫之类的辛辣食物，觉得可以“驱寒”。但其实，辛辣食物吃多了会刺激胃肠道，导致上火、喉咙不适，甚至引起便秘等问题。冬天虽然冷，但并不意味着要通过“热辣”来抵御寒冷，反而应当以温和滋补为主。冬季人们普遍摄入量会有所增加，许多人一到冬天就喜欢吃肉类、油炸食物。虽然冬天需要“进补”，但“补”不等于“油腻”。油腻食物吃多了会增加肠胃负担，导致肥胖和血脂升高，甚至影响心血管健康。尤其是中老年朋友，冬天本就不易运动，吃得油腻反而增加疾病风险。![]()
立冬之后，很多朋友喜欢吃些甜点、糕点来取暖。糖类确实能带来能量和热量，但过多的糖分反而对身体有害，而且甜食容易导致上火和发胖。冬天虽冷，但“甜暖”不等于“健康”，大家要控制好。冬天要适当减少寒凉水果的摄入，比如西瓜、香蕉、柚子等，这些水果偏寒，容易引起胃寒。特别是脾胃虚弱的人，冬天吃寒凉水果容易出现腹泻、腹痛等症状。冬天吃水果建议选择一些温性的水果，比如苹果、橙子、猕猴桃等，不但有营养，还不会给肠胃带来太大负担。
冬季天气干燥，不少人认为吃高盐食物可以“压住寒气”。其实，高盐饮食容易引起口干舌燥，甚至加重心脏负担，特别是对高血压患者更为不利。冬天反而应该少吃盐，以保护身体的血液循环，让体温得以自然调节。除了饮食上的注意，立冬还有许多有意思的习俗。不同的地区有不同的风俗，但大体上来说，这些习俗都围绕着“迎冬、进补、祈福”展开。1.吃饺子
在北方，立冬吃饺子已经成了不变的习俗。民间有句谚语说：“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，意思是立冬吃饺子有“护耳”的象征，大家一起吃热腾腾的饺子，可以暖身驱寒。立冬这天，家家户户都会围坐在一起包饺子，既温暖身体，也温暖人心。![]()
2.“补冬”汤品
在南方，立冬这一天还有“补冬”的习惯，讲究喝滋补的汤来驱寒暖身。比如煲鸡汤、羊肉汤，还会加入一些中药材如当归、黄芪等。南方人讲究“食疗”，认为冬季适当进补能增强体质，抵御湿冷的冬天。民间常说：“立冬补冬，来年打雄”，意思是冬季补得好，来年更强壮。3.祭祖
在一些地方，立冬还是祭祖的日子。人们通过供奉祖先，表达对已故亲人的怀念之情，同时也希望祖先的庇佑能够保佑家人平安健康。立冬后的一段时间，大家可能会感觉天气越来越冷，阳气逐渐内敛，因此也要注意保持良好的生活习惯，适当运动，合理作息。今天分享到这里，如果觉得这篇文章对你有用，记得点赞和在看哦。
