5道经典家常菜,简单不失美味,荤素搭配,营养美味,滋补养胃

美食   2024-12-10 07:21   广东  

导读

亲爱的读者,微信即将改版,以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击上方卡片,先点关注,然后再添加星标⭐就可以了


今天吃什么?每天营养师为你搭配“一日三餐


番茄金针菇肥牛

【食材】

肥牛 番茄 金针菇 葱

【步骤】

猪杂粉

材】

河粉,猪心,瘦肉,猪舌,猪肝,绿豆芽,青红椒,蒜,葱

【步骤】

1.调味(蘸酱):蒜末、青红椒、生抽一勺、蚝油一勺、白糖一点点、原汤一勺搅匀

2.调味(腌制):生抽一勺、料酒一勺、盐.胡椒粉适量、淀粉一勺抓匀腌制十分钟

3.调味(汤底):盐.鸡精适量、香油小半勺

4.做法:猪肝另加淀粉搓净再腌制。水开下猪杂煮至变色,放绿豆芽。河粉下进去煮半分钟加调味。搅匀撒葱花出锅装碗即可。


红烧鸡

【食材】

鸡肉 蘑菇  葱姜蒜 料酒 干辣椒 生抽 老抽 耗油 八角 桂皮 香叶 冰糖 黑胡椒 葱花

【步骤】


青辣椒炒肉

【食材】

瘦肉、青辣椒

【步骤】

  1. 腌制:瘦肉放入一个碗中准备食材、加生抽2句蝇油一勺老抽半勺、淀粉一勺抓匀腌制10分钟

  2. 辣椒放入无水无油锅中翻炒一会盛出

  3. 翻炒孰加姜蒜末翻炒

  4. 锅中入油倒入肥肉炒出油倒入瘦肉

  5. 加青椒少许盐

  6. 生抽一句翻炒几下出锅即可


菠菜瘦肉猪肝汤

【食材】

猪肝、猪肉、波菜

【步骤】

1.猪肝切片洗好用姜、油、盐、生粉(淀粉)、料酒腌一下;瘦肉切片用盐、淀粉、油腌一下;

2.锅中少油放姜丝炒香,加入适量水,倒入猪肝、瘦肉烧开后捞出浮沬,

3.捞出浮沬后,倒入菠菜重新烧开煮熟,加入盐调味即可


香辣猪肚蒜蓉开背虾鸡胗土豆球




推荐菜谱:

健脾开胃的下饭菜,营养美味,上桌就抢

31款早餐,一个月不重样,满满的都是爱!

12种饺子馅拌法,马上安排饺子皮,包饺子啰

家常菜谱大全家常菜做法大全有图
家常菜谱大全家常菜做法大全有图:清淡家常菜的做法、孕妇食谱家常菜谱大全带图片和做法、好吃的家常菜大全、好吃易做的家常菜图片、菜谱美食大全、粤菜菜谱家常菜做法、菜谱图片高清大图、湘菜川菜菜谱大全素菜菜谱大全砂锅菜谱减肥食谱学做早餐做法
 最新文章